Sakit perut dan diare adalah gejala utama, tetapi terkadang mual, muntah, atau bahkan demam dan / atau darah ditambahkan (dan dalam hal ini, saran medis diperlukan). Periode paling berisiko adalah dalam waktu 3 hingga 5 hari setelah tiba di tempat liburan. Mayoritas turistas sembuh secara spontan dalam tiga sampai lima hari di mana seseorang harus sangat waspada terhadap risiko dehidrasi (komplikasi utama).