Berapa lama memasak sup bawang putih liar?
Sup bawang putih liar dimasak selama 10 menit.
Cara membuat sup bawang putih liar yang creamy
Produk
Ramson – 1 ikat
Kaldu ayam - 0,75 liter
Krim – 0,25 liter
Bawang - 1 hal
Mentega - 25 gram
Tepung - 25 gram
Garam dan lada putih bubuk secukupnya
Cara memasak sup bawang putih liar
1. Potong bawang putih liar menjadi lingkaran kecil; sisakan hanya 5 sendok makan untuk kuahnya.
2. Kupas dan potong bawang menjadi kubus kecil.
3. Dalam panci yang sudah dipanaskan, lelehkan mentega dan tambahkan bawang bombay.
4. Goreng bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan.
5. Tambahkan tepung dan goreng bawang dengan tepung selama 1 menit.
6. Tuang kaldu dalam porsi, pecahkan gumpalan yang dihasilkan.
7. Tuang setengah krim ke dalam panci dan tambahkan bawang putih liar.
8. Didihkan campuran dan masak selama 10 menit.
9. Angkat dari api, giling campuran dengan blender, garam dan merica.
10. Kocok sisa krim sedikit dan tambahkan ke sup.
Sup bawang putih liar Anda sudah matang!
>>