Konten
Mengapa kami sangat menyukai buah persik
Kami menyukai buah persik karena rasanya yang cerah, warnanya yang lembut, kulit yang lembut, aroma yang menakjubkan dan jus yang lezat … Dan juga karena buah persik tidak tinggi kalori – 100 g buah persik hanya mengandung 39 kalori.
Aromaterapis mengklaim bahwa aroma persik adalah antidepresan yang sangat baik, menghilangkan ketidakpedulian dan sikap apatis, merangsang kemampuan mental, meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
Persik di pasar dan di toko: bagaimana memilih?
- Persik matang tidak sulit untuk memilih. Mereka memancarkan aroma yang kuat dan semarak dan sedikit muncul saat diremas dengan ringan di telapak tangan Anda.
- Persik memiliki banyak varietas, yang berbeda tidak hanya pada tempat tumbuhnya, tetapi juga dalam warna dan rasa. Daging buah persik yang matang bisa berwarna merah muda, putih atau kuning. Daging buah merah muda dan putih paling manis, daging buah kuning lebih harum.
- Tawon dan lebah sangat berpengalaman dalam buah persik matang. Jangan ragu untuk membeli buah tempat mereka duduk.
- Jika Anda masih menemukan buah persik yang belum terlalu matang, jangan kecewa. Mereka bisa matang jika disimpan pada suhu kamar selama beberapa hari. Anda bahkan dapat mempercepat proses pematangan dengan memasukkan buah persik ke dalam kantong kertas berisi pisang.
Penikmat juga mengklaim itu persik paling enak selalu sedikit tidak teratur. Asimetri ringan tidak hanya bagus untuk seni!
Di toko, terutama di luar musim, kami biasanya membeli buah-buahan yang telah mengalami pemrosesan kimia: agar buah persik tidak rusak ketika mereka sampai ke kami dari negara yang jauh, mereka diperlakukan "di jalan" dengan pengawet gas belerang, yang juga memungkinkan buah-buahan matang di jalan…
Jika Anda ingin tahu seberapa keras buah itu diproses, pecahkan salah satunya. Jika Anda berlebihan dengan perlindungan kimia, tulang di dalamnya akan kering dan mengkerut. Anda dapat membuat kolak, pai, selai dari buah persik tersebut. Hal utama adalah tidak memakannya mentah. Setidaknya untuk tidak memberikannya kepada anak-anak.
Jika tulang persik tetap utuh, makan dan nikmati, pastikan untuk mencucinya sebelum makan. Secara umum, jika Anda membeli buah persik di toko, Anda harus mengikuti pedoman yang sama seperti saat membeli di pasar.
Persik matang: pilihan centenarian
Di Cina, buah persik melambangkan umur panjang dan dianggap sebagai salah satu komponen utama ramuan awet muda.
Persik sering direkomendasikan untuk dimasukkan ke dalam makanan: buah persik segar berkontribusi pada pencernaan makanan berlemak, jadi makanan penutup buah persik di akhir makan malam yang sehat akan sangat berguna.
Apa yang dikatakan ahli gizi tentang buah persik
- persik diperlukan untuk orang yang sakit dan kekurangan gizi sebagai agen bergizi dan restoratif
- jus persik akan membantu anak-anak yang lemah mendapatkan kekuatan
- jus persik membantu penyakit perut dengan keasaman rendah dan sembelit: 50 g jus persik harus diminum 15-20 menit sebelum makan
- buah persik dapat digunakan sebagai diuretik untuk urolitiasis
- buah persik mengandung garam kalium – mereka akan membantu penyakit jantung, misalnya, jika irama jantung terganggu
- buah persik segar dapat digunakan sebagai obat untuk anemia: buah persik ini merangsang peningkatan hemoglobin
- Karena kandungan vitamin A, C dan B, buah persik direkomendasikan untuk meningkatkan kecenderungan masuk angin: mereka membantu tubuh untuk beradaptasi dengan kondisi lingkungan yang merugikan
Awas, persik!
Penderita alergi, penderita diabetes dan orang yang mudah obesitas harus berhati-hati dengan buah persik yang wangi.
Mengapa buah persik perlu dibaca vili di sini.