Masak nasi putih pratanak selama 12 menit-15 menit, dan nasi merah dalam kantong – 20 menit-25 menit.
Cara memasak nasi dalam kantong
Anda akan membutuhkan - sekantong beras, air
1. Ambil sekantong beras, periksa apakah integritasnya rusak.
2. Masukkan kantong ke dalam panci dan perkirakan jumlah airnya – Anda membutuhkan air dua kali lebih banyak dari tinggi kantong beras agar beras benar-benar terendam air selama memasak.
3. Didihkan air, taruh kantong (atau kantong) dengan nasi.
4. Garam airnya agar nasi rebus dari kantong bisa langsung disajikan.
5. Tutup panci dengan penutup dan masak nasi selama 20-25 menit dengan api kecil, perhatikan jumlah air selama memasak.
6. Di akhir memasak, ambil sekantong beras dengan garpu dan pindahkan ke saringan untuk menampung air (akan ada sedikit).
7. Segera setelah kantong agak dingin, dukung dengan lembut, potong kantong dan balikkan, letakkan nasi dari kantong di atas piring.
8. Beras dari kantong sudah siap - tambahkan minyak dan sajikan, atau gunakan sesuai petunjuk.
Fakta lezat
- Untuk memasak nasi dalam kantong dalam oven microwave, dayanya minimal harus 800 watt - dengan daya yang lebih rendah, nasi tidak akan matang sepenuhnya, akan menjadi kering, keras. Untuk menanak nasi dalam microwave 600 watt, tambah waktu memasak sebanyak 5 menit.
Beras dalam karung tidak perlu dibilas setelah direbus, karena sudah diolah secara produksi sedemikian rupa sehingga menjadi gembur setelah direbus.
Beras dalam kantong nyaman untuk disiapkan, tetapi cukup mahal: untuk 5 kantong dengan berat total 400 gram, 70-80 rubel. (mistral, uvel, adil). Pada saat yang sama, satu kilogram beras berharga 1-60 rubel. (semua harga rata-rata di Moskow untuk Juni 70).
Beras harus menyerap semua kelembapan saat merebus, tetapi lebih banyak air digunakan saat merebus beras dalam kantong. Ada lubang khusus pada kantong beras, berkat beras yang jenuh dengan kelembapan dan pada saat yang sama tidak kehilangan nilai gizinya.
Beras dari kantong, berkat kemasan dan pengolahan nasi yang istimewa, tidak saling menempel dan ternyata selalu rapuh. Namun jika kondisi penyimpanannya dilanggar dan nasi masih menempel, disarankan untuk menambahkan minyak dan menyajikan nasi dengan sambal.