Hygrocybe merah tua (Hygrocybe punicea)
- Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Genus: Hygrocybe
- Tipe: Hygrocybe punicea (Hygrocybe merah)
Jamur yang indah dengan topi cerah dari keluarga hygrophoric. Mengacu pada jenis pelat.
Tubuh buah adalah tudung dan batang. kepala bentuk kerucut, pada jamur muda dalam bentuk lonceng, pada usia lanjut - rata. Semua jamur memiliki tuberkel kecil di tengah tutupnya.
Permukaannya halus, ditutupi dengan lapisan lengket, terkadang beberapa spesimen mungkin memiliki alur. Diameter - hingga 12 cm. Warna topi – merah, merah tua, terkadang berubah menjadi oranye.
Kaki tebal, berongga, mungkin memiliki alur di sepanjang panjangnya.
pelat di bawah topi lebar, memiliki struktur berdaging, tidak melekat dengan baik pada kaki. Pada awalnya, pada jamur muda, mereka memiliki warna oker, kemudian menjadi merah.
Bubur jamur sangat padat, memiliki bau yang menyenangkan.
Tumbuh dari awal musim panas hingga akhir musim gugur. Itu ditemukan di mana-mana, lebih suka tempat terbuka, tanah lembab.
Dari jenis hygrocybe lain (cinnabar-merah, menengah dan merah) berbeda dalam ukuran yang lebih besar.
Bisa dimakan, rasanya enak. Penikmat menganggap crimson hygrocybe jamur yang lezat (disarankan untuk menggoreng, serta untuk pengalengan).