Konten
Lemon balm: khasiat obat dan kuliner. Video
Lemon balm adalah salah satu tanaman obat yang paling diminati. Ini membanggakan tidak hanya obat tetapi juga sifat kuliner. Di dapur, "lemon mint" adalah bumbu yang sangat diperlukan.
Lemon balm – obat herbal terbaik untuk jantung
Melissa adalah genus tanaman herba abadi yang ditemukan di Eropa, Asia Tengah, Amerika Utara dan Afrika. Melissa officinalis, yang dikenal sebagai "lemon mint", adalah ramuan yang paling populer. Namanya berasal dari kata Yunani – “lebah madu”, dan disebut lemon karena aroma jeruknya yang kaya.
Seluruh bagian udara tanaman digunakan sebagai makanan. Lemon balm memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Ini mengandung 0,33% minyak esensial, yang mengandung zat penting manusia seperti asam askorbat, caffeic dan ursolic, kumarin (antikoagulan tidak langsung), serta tanin, zat besi, kalsium, magnesium, selenium. Lemon mint telah digunakan sebagai obat sejak dahulu kala. Penyebutan pertama tentang itu dapat ditemukan dalam karya-karya tabib kuno. Pada awal Abad Pertengahan, kompres yang terbuat dari daun lemon balm yang dihancurkan digunakan untuk menyembuhkan gigitan serangga. Avicenna yang terkenal berbicara sangat positif tentang melissa. Ilmuwan Persia percaya bahwa itu secara positif mempengaruhi kerja jantung dan membantu dengan melankolis.
Kemudian, Paracelsus menyatakan lemon mint sebagai tanaman yang paling bermanfaat untuk jantung dari semua yang ada di bumi.
Saat ini, ramuan dan tincture lemon balm digunakan tidak hanya untuk pengobatan penyakit kardiovaskular, tetapi juga untuk rematik, atonia lambung, penyakit saraf, dan sebagai obat penenang. Teh lemon balm direkomendasikan bagi mereka yang secara teratur terkena tekanan mental yang serius. Secara umum diterima bahwa itu membantu konsentrasi dan meningkatkan memori. Lemon mint juga memiliki kontraindikasi: harus digunakan dengan hati-hati pada orang yang menderita bisul dan hipotensi arteri.
Aplikasi dan budidaya
Minyak lemon balm telah menemukan aplikasi dalam industri kosmetik dan parfum. Beberapa tetes minyak esensial lemon balm dapat ditambahkan ke mandi relaksasi. Bidang aplikasi lain dari tanaman unik ini adalah peternakan lebah. Peternak lebah membudidayakan lemon balm, karena merupakan tanaman madu yang berharga dan dapat menghasilkan panen yang sangat baik selama 20 tahun. Dalam memasak, lemon balm digunakan tidak hanya dalam persiapan minuman herbal, tetapi juga sebagai bumbu. Ini termasuk dalam daftar bahan dalam banyak salad, sup, hidangan utama, acar, dll.
Menariknya, jika Anda menggosok kulit dengan lemon balm, Anda tidak akan digigit lebah.
Menanam lemon balm tidak akan sulit bahkan untuk tukang kebun pemula. Mint dapat dengan mudah ditanam dari biji. Dia menuntut di tanah, tetapi agak bersahaja dalam perawatan. Penaburan dapat dilakukan di musim semi, ketika cuaca hangat yang stabil terbentuk, atau di musim gugur "sebelum musim dingin". Tanah harus bergizi, dilonggarkan secara menyeluruh, dibuahi dengan humus. Benih tidak perlu dikubur terlalu dalam, cukup ditaburi sedikit dengan tanah.