Prapaskah: Kalender Nutrisi

Makanan yang paling banyak dikonsumsi saat puasa adalah sayur dan buah. Cobalah untuk mendiversifikasi mereka.

March 12 2018

Tetapi hanya pada awal musim semi, harga untuk mereka menggigit - banyak produk dibawa dari negara-negara hangat. Tetapi ada sayuran lokal yang akan membantu tubuh mengisi kembali cadangan vitaminnya. Anda bisa memasak salad dari kol segar, wortel, bit, memanggangnya dalam oven, rebusan. Mereka mengandung banyak vitamin C, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. Omong-omong, asinan kubis bahkan lebih sehat daripada yang segar. 100 g produk mengandung norma harian asam askorbat untuk orang dewasa – 20 ml. Dan lebih baik menahan diri dari mentimun dan tomat kalengan. Cuka dan garam ditambahkan ke bagian yang kosong, yang berbahaya dalam dosis besar.

Makanan kering, roti, sayuran mentah dan buah-buahan dalam diet.

Makanan nabati panas tanpa minyak.

Makanan kering, sayuran, buah-buahan, roti, kacang-kacangan, madu pada menu.

Makanan nabati panas tanpa minyak.

Makanan kering, sayuran mentah, buah-buahan, roti di atas meja.

Makanan nabati panas dengan minyak, anggur.

Makanan nabati panas dengan minyak, anggur.

Banyak daging dan ikan diganti dengan jamur. Mereka dimasak dengan sayuran, ditambahkan ke sereal, sup. Champignon segar dan jamur tiram dijual di toko sepanjang tahun dan tidak mahal. Mereka mengandung protein, vitamin D dan B, fosfor. Jamur Porcini kaya akan yodium dan zat besi, mereka juga selalu dapat ditemukan di pasar dan di supermarket. Dalam bentuk beku dan kering, produk ini mempertahankan semua sifat bermanfaatnya. Jamur madu acar adalah kelezatan yang lezat, tetapi selama proses memasaknya tidak mengandung vitamin apa pun. Namun, perlu diingat bahwa saat makan jamur, Anda perlu tahu kapan harus berhenti. Mereka cukup sulit dan membutuhkan waktu lama untuk dicerna. Dan dalam kasus penyakit perut yang serius, mereka sepenuhnya dikontraindikasikan.

Tinggalkan Balasan