Rumput baris berkaki ungu (Lepista saeva)
- Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomovye atau Ryadovkovye)
- Marga: Lepista (Lepista)
- Tipe: Lepista saeva (Baris berkaki ungu)
- Barisan berkaki ungu
- Dayung dua warna
- kaki biru
- pelaksana;
- akar biru;
- persona lepista.
Ryadovka lilac-legged (Lepista saeva, Lepista personata) adalah jamur dari genus Ryadovok, milik keluarga Ryadovkovy (Tricholomov). Jenis jamur ini sangat tahan terhadap cuaca dingin, dan vegetasinya dapat tetap hidup meskipun suhu luar turun hingga -4ºC atau -6ºC.
Topi baris berkaki ungu memiliki diameter 6-15 cm, berbentuk bantal, plano-cembung. Benar, ada juga kaki biru seperti itu, di mana tutupnya sangat besar, dan mencapai diameter 20-25 cm. Permukaan tutup jamur halus saat disentuh, dan berwarna kekuningan dengan warna ungu. Daging tutup jamur jenis ini padat, tebal, dan pada jamur dewasa berubah menjadi longgar. Warnanya abu-abu-ungu, terkadang abu-abu, abu-abu-coklat, putih. Daging buahnya sering mengeluarkan aroma buah, memiliki rasa manis yang menyenangkan.
Hymenophore jamur diwakili oleh tipe pipih. Pelat dalam komposisinya terletak bebas dan sering, ditandai dengan lebar besar, warna kekuningan atau krem.
Kaki barisan berkaki ungu rata, sedikit menebal di dekat pangkalan. Panjangnya mencapai 5-10 cm, dan ketebalannya 2-3 cm. Pada kaki biru muda, permukaan kaki ditutupi dengan serpihan (sisa-sisa seprai), struktur berseratnya terlihat. Saat matang, permukaannya menjadi halus. Warna batangnya sama dengan warna tutup jamur yang dijelaskan - ungu keabu-abuan, tetapi kadang-kadang bisa kebiruan. Sebenarnya, itu adalah naungan kaki yang merupakan ciri pembeda utama dari barisan berkaki ungu.
Rowweed berkaki ungu (Lepista saeva, Lepista personata) termasuk dalam kategori jamur selatan. Kadang-kadang ditemukan di wilayah Moskow, wilayah Ryazan. Umumnya didistribusikan ke seluruh Negara Kita. Buah blueleg aktif terjadi dari pertengahan musim semi (April) hingga pertengahan musim gugur (Oktober). Spesies jamur yang dijelaskan memilih padang rumput, hutan, dan padang rumput untuk pertumbuhannya. Ciri khas barisan berkaki ungu adalah prinsip lokasinya. Jamur ini tumbuh berkoloni, membentuk lingkaran atau barisan besar. Kaki biru juga menyukai tanah humus, sehingga sering ditemukan di dekat pertanian, di lubang kompos tua, dan di dekat rumah. Jenis jamur ini lebih suka tumbuh di tempat terbuka, tetapi terkadang barisan berkaki ungu juga ditemukan di hutan. Seringkali jamur seperti itu ditemukan di dekat pohon gugur (terutama skumpia atau abu).
Sifat nutrisi dari barisan berkaki lilac baik, jamur ini memiliki rasa yang menyenangkan dan rasanya mirip dengan champignon. Sinenozhka cocok untuk dimakan, sangat enak dalam bentuk acar dan rebus.
Batang lilac yang relatif pendek tidak akan memungkinkan untuk membingungkan kaki biru dengan jamur lain, bahkan jika Anda adalah penggemar "perburuan senyap" yang tidak berpengalaman. Selain itu, barisan berkaki ungu tahan dingin dan ditemukan di akhir musim gugur atau bahkan awal musim dingin. Jenis jamur lain tidak memiliki fitur ini.
Video tentang jamur Ryadovka berkaki ungu:
