Abad XXI sudah lebih dari dimulai dan tidak akan sama untuk memahaminya tanpa begitu banyak celaan dan pujian. sosial jaringan yang merevolusi dunia komunikasi, dan sektor perhotelan tidak tinggal diam.
Penggunaannya oleh bar dan restoran Ini sangat bervariasi tetapi kami dapat meringkasnya dalam tiga faktor utama untuk memahami data yang dimunculkan oleh penelitian terbaru, la Promosi, Partisipasi dan Loyalitas.
Survei dilakukan selama bulan Oktober dan November ke beberapa ratus perusahaan di mulut perwakilan mereka, mengumpulkan sampel 300 tanggapan dari mereka yang disurvei.
Di antara data yang menonjol dari analisis terbaru tentang FACYRE dan The Fork Mengenai penggunaan jejaring sosial dalam katering, kami menemukan bahwa 90% dari restoran yang telah menyumbangkan informasinya hadir di salah satu jejaring sosial di pasar online.
Kita semua tahu yang paling menonjol atau penting menurut audiens atau jumlah pengguna global, karena Facebook, Twitter, dan Google+ jaringan yang paling banyak digunakan di negara kita, tanpa melupakan Instagram dengan pertumbuhan eksponensial dalam beberapa bulan terakhir.
- Facebook, Jaringan yang dibuat oleh Mark Zuckerberg pada tahun 2004 adalah yang paling banyak digunakan oleh perusahaan perhotelan untuk 92% dari mereka yang disurvei.
- 90% dari restoran yang disurvei hadir di jejaring sosial Facebook, Twitter, dan Google+, mengingat mereka juga yang paling menarik untuk melakukan aksi promosi.
- Manfaat yang dirasakan oleh para pelaku bisnis perhotelan dari RRSS adalah kemungkinan untuk mempromosikan restoran mereka, meningkatkan pemesanan atau berinteraksi dengan pelanggan mereka.
- 70% dari mereka yang ada di keranjang mengklaim telah meningkatkan cadangan mereka sebesar 10% karena mereka memiliki profil sosial yang aktif.
- Frekuensi umum penggunaan oleh pelaku bisnis perhotelan setidaknya sekali sehari berbagi atau mempublikasikan konten seperti foto, berita tentang pendirian mereka atau menu dan penawaran mereka.
Frekuensi publikasi dan variasi konten yang tampaknya mulai sekarang menjadi beban bagi restoran di setiap perusahaan, karena hanya menggunakan Internet saja tidak cukup, dan hanya 20% responden yang mengatakan bahwa mereka menerbitkan dua hingga empat kali sehari di tempat mana pun. dari jaringan sosial di mana ia hadir.
Cara melakukan publikasi juga merupakan salah satu bidang yang harus diprofesionalkan oleh sektor ini, karena konten tidak diunggah dan hanya itu, cara berkomunikasi, target audiens, waktu, dll ... adalah misi yang sangat penting yang Jika mereka tidak dilakukan dengan latihan profesionalisme yang sebenarnya, ruang lingkup pekerjaan tidak akan dihargai buahnya, dan untuk ini kita melihat bagaimana data lain benar-benar mencerahkan dengan menunjukkan bahwa hanya 40% dari responden yang memiliki profil sosial aktif mengembangkan strategi online , jelas dan konstan.
Untuk menaklukkan semua penonton melalui jaringan
Hasil dari karya dedikasi online ini, baik sebagai promosi atau loyalitas, telah munculnya platform reservasi seperti Garpu, yang baru-baru ini diakuisisi oleh portal internet Penasihat perjalanan, dan bertindak sebagai pemimpin tak terbantahkan dari aktivitas ini dalam saluran online.
Baru-baru ini juga di raksasa Mountain View, ia memperoleh portal reservasi online untuk mengintegrasikannya ke dalam salah satu platformnya yang paling sukses dan dengan panggilan yang jelas untuk #Pengalaman pengguna seperti peta Google.
Sekarang masih harus dilihat bagaimana restoran dapat memfokuskan strategi online dan tatap muka mereka pada sekumpulan ide dan Tindakan multisaluran sehingga persepsi pengguna juga global dan kami adalah pelanggan restoran, yang memutuskan bagaimana, kapan dan di mana memesan, pergi atau sekadar mengetahui aktivitas sehari-hari “rumah makan”.