Mengapa Rusia membutuhkan undang-undang ini?
Begitu ada permintaan akan makanan sehat, orang-orang di toko melihat produk berlabel eco, bio, farm. Harga produk dengan kata-kata seperti itu dalam judul biasanya urutan besarnya, atau bahkan dua kali lebih tinggi dari yang serupa. Tetapi tidak ada norma dan aturan yang menjamin bahwa di balik kata-kata ini ada produk yang benar-benar murni organik yang ditanam tanpa menggunakan bahan kimia. Bahkan, pabrikan mana pun dapat menulis apa pun yang diinginkannya di nama produk. Semakin banyak orang memahami bahwa kualitas hidup mereka tergantung pada kealamian produk. Sekarang produk organik ditanam di pertanian kecil atau diekspor dari Eropa. Pada 2018, mereka menempati tidak lebih dari 2% di pasar Rusia, dan sisanya ditanam menggunakan pupuk dan pestisida sintetis.
Pestisida dan herbisida adalah racun yang membunuh serangga, gulma, dan hama lainnya. Mereka memungkinkan Anda untuk menghabiskan lebih sedikit usaha untuk menanam tanaman, tetapi mereka memiliki sisi negatif: mereka diserap ke dalam tanah, dan kemudian melalui air mereka masuk ke dalam tanaman. Banyak pejabat pertanian mungkin mengatakan bahwa pestisida tidak berbahaya bagi manusia dan cukup mengupas sayuran untuk menghilangkannya. Tetapi racun yang larut dalam tanah melewati seluruh tanaman dengan air dan terkandung di dalamnya dalam berbagai tingkat konsentrasi. Buah-buahan adalah salah satu tempat di mana mereka paling terkonsentrasi. Apel, biji-bijian, jeruk, anggur, semangka, dll. – ini semua adalah buah-buahan yang mengatur pertanian. Sayangnya, sekarang sangat sulit untuk membeli buah-buahan yang tidak mengandung pestisida dan herbisida, meskipun seratus tahun yang lalu racun ini tidak ada, dan mereka tumbuh dengan sempurna.
Misalnya, pestisida yang mengandung klorin memiliki komposisi dan aksi yang mirip dengan zat beracun yang digunakan untuk melawan tentara selama Perang Dunia Pertama. Pupuk sintetis mirip dengan steroid – mereka memberikan pertumbuhan tanaman yang intensif, tetapi pada saat yang sama mereka dibuat dalam komposisi buatan (dibuat dari limbah industri kimia dan minyak). Pupuk ini benar-benar menggembungkan tanaman seperti balon, sementara manfaatnya jauh lebih sedikit daripada yang alami. Tidak seperti sintetis, pupuk organik secara alami mengembalikan kesuburan tanah, mereka alami untuk tanaman dalam komposisinya. Dan yang penting, pupuk tersebut dibuat dari bahan baku hidup: rumput busuk, pupuk kandang, ganggang, kerang, dll.
Mari kita bandingkan dua orang: satu orang bekerja dengan baik karena dia cukup tidur dan makan dengan baik, dan yang kedua makan segalanya, minum pil, stimulan, dan minuman energi. Tidak sulit menebak mana di antara mereka yang akan sehat dan berumur panjang, dan mana yang akan membakar tubuhnya dari dalam dengan kimia.
Sekarang produk pertanian harganya dua hingga tiga kali lipat lebih mahal daripada produk konvensional, tetapi Anda tidak akan pernah tahu apakah produk tersebut benar-benar ditanam tanpa menggunakan pupuk dan pestisida sintetis. Petani yang jujur menghasilkan uang dari menanam produk bersih, tetapi produsen yang tidak jujur yang menganggap produk mereka ramah lingkungan juga memanfaatkan ini. Secara umum, mereka memanfaatkan fakta bahwa tidak ada kontrol negara dan undang-undang yang mengatur pertanian organik. Dan orang-orang biasa, sebagai suatu peraturan, tidak mengetahui hal ini dan dipandu oleh tulisan pada kemasannya. Ada juga kebingungan dalam memahami apa itu produk organik, biologis, alami, dan ekologis. Budaya di mana Anda dapat membeli makanan yang benar-benar organik dan sehat baru saja muncul.
Fungsi apa yang akan diambil oleh hukum?
Buat dan setujui standar untuk mengembangkan produk. Ini akan menguraikan persyaratan wajib untuk pupuk, benih, dan kondisi tumbuh. Pupuk dan pestisida sintetis dalam produksi secara hukum dikecualikan.
Akan membuat sistem sertifikasi dan pelabelan produk. Setiap produk harus diuji dan menerima konfirmasi kualitas. Baru kemudian yang namanya organic akan menjamin pembelian produk yang 100% natural.
Buat layanan kontrol dan sistem untuk mendeteksi pemalsuan. Hal ini perlu karena palsu selalu muncul pada produk organik populer, produsen yang tidak bermoral mencoba untuk lulus produk mereka sebagai organik.
Selain itu, hukum akan menciptakan kondisi untuk menyatukan produsen produkingin menanam tanaman organik, menjadi satu organisasi.
Apa manfaat hukum?
Akan memberikan dasar kesehatan bagi orang Rusia. Makanan adalah bahan pembangun tubuh; secara alami, seseorang beradaptasi dengan makan produk organik. Tubuh mengalami kesulitan besar mencerna bahan kimia yang tertelan melalui tanah dari pupuk sintetis dan pestisida. Sistem pencernaan harus bekerja keras untuk mengeluarkan bahan kimia dari tubuh, dan beberapa di antaranya tidak dapat dikeluarkan sama sekali, dan menumpuk. Bagaimanapun, memakan bahan kimia melemahkan Anda dan secara bertahap menghancurkan kesehatan Anda.
Menyediakan harga yang wajar. Banyak yang tidak percaya bahwa produk organik bisa lebih murah daripada yang konvensional, tetapi ini tidak benar. Pertanian organik massal akan memungkinkan Anda untuk menanam produk dengan biaya yang memadai, sehingga biayanya tidak lebih dari biasanya.
Perwakilan dari serikat organik, sebuah organisasi yang menyatukan produsen produk organik, mengatakan mereka mengharapkan undang-undang tersebut disahkan pada akhir 2018. Institut Pertanian Organik sudah melakukan kursus pelatihan lanjutan untuk pekerja pertanian. Semua ini berbicara tentang awal yang sukses dari pengembangan produksi organik. Pejabat pemerintah, ilmuwan, dan pekerja industri sedang mengerjakan permintaan masyarakat akan makanan sehat. Ini menjadi kenyataan, karena semakin banyak orang menolak makanan sintetis dan memilih, meskipun lebih mahal, tetapi produk alami.