Blackberry putih (Hydnum albidum) foto dan deskripsi

Blackberry putih (Hydnum albidum)

:

• Dentin putih
• Hydnum repandum adalah. albidus

Herringbone Putih (Hydnum albidum) sedikit berbeda dari saudaranya yang lebih terkenal Landak Kuning (Hydnum repandum) dan Landak Kuning Kemerahan (Hydnum rufescens). Beberapa sumber tidak mempermasalahkan deskripsi terpisah untuk ketiga spesies ini, kemiripannya sangat besar. Namun, banyak sumber mencatat bahwa blackberry putih muncul (di Negara Kita) relatif baru-baru ini.

kepala: Putih dalam berbagai variasi: putih bersih, keputihan, keputihan, dengan nuansa kekuningan dan keabu-abuan. Bintik-bintik kabur dengan nada yang sama mungkin ada. Diameter tutupnya 5-12, terkadang hingga 17 atau bahkan lebih, diameter sentimeter. Pada jamur muda, tutupnya sedikit cembung, dengan ujung-ujungnya ditekuk ke bawah. Dengan pertumbuhan, itu menjadi sujud, dengan bagian tengah cekung. Kering, padat, sedikit lembut saat disentuh.

selaput dara: Duri. Pendek, keputihan, keputihan-merah muda, kerucut, runcing di ujungnya, rapat, elastis pada jamur muda, menjadi sangat rapuh seiring bertambahnya usia, mudah hancur pada jamur dewasa. Sedikit turun di kaki.

Kaki: tinggi hingga 6 dan lebar hingga 3 cm. Putih, padat, terus menerus, tidak membentuk rongga bahkan pada jamur dewasa.

Bubur: putih, padat.

Bau: jamur bagus, kadang-kadang dengan beberapa warna "bunga".

Rasa: Informasi rasa cukup tidak konsisten. Jadi, dalam sumber berbahasa Inggris disebutkan bahwa rasa blackberry putih lebih tajam dibandingkan blackberry kuning, bahkan tajam, pedas. Penuturnya menyatakan bahwa kedua spesies ini praktis tidak berbeda rasa, hanya saja daging kuningnya lebih empuk. Pada spesimen blackberry yang tumbuh terlalu banyak, dagingnya mungkin menjadi terlalu padat, kasar, dan pahit. Kemungkinan besar perbedaan rasa ini disebabkan oleh tempat tumbuhnya (wilayah, tipe hutan, tanah).

bubuk spora: Putih.

Spora berbentuk ellipsoid, bukan amiloid.

Musim panas – musim gugur, dari Juli hingga Oktober, bagaimanapun, kerangka kerja ini dapat berubah cukup kuat tergantung pada wilayahnya.

Ini membentuk mikoriza dengan berbagai spesies pohon gugur dan jenis pohon jarum, oleh karena itu tumbuh dengan baik di hutan dari berbagai jenis: jenis pohon jarum (lebih suka pinus), campuran dan gugur. Lebih suka tempat lembab, penutup lumut. Prasyarat untuk pertumbuhan blackberry white adalah tanah berkapur.

Itu terjadi secara tunggal dan dalam kelompok, di bawah kondisi yang menguntungkan, ia dapat tumbuh sangat dekat, dalam kelompok besar.

Distribusi: Amerika Utara, Eropa dan Asia. Didistribusikan secara besar-besaran di negara-negara seperti, misalnya, Bulgaria, Spanyol, Italia, Prancis. Di Negara Kita, itu terlihat di wilayah selatan, di zona hutan beriklim sedang.

Bisa dimakan. Ini digunakan dalam bentuk rebus, goreng, acar. Baik untuk pengeringan.

Menurut beberapa sumber, ia memiliki khasiat obat.

Sangat sulit untuk membingungkan landak putih dengan jamur lain: warna keputihan dan "duri" adalah kartu panggil yang cukup cerah.

Dua spesies terdekat, blackberry kuning (Hydnum repandum) dan blackberry kuning kemerahan (Hydnum rufescens), berbeda dalam warna tutupnya. Secara hipotesis, tentu saja, bentuk surai singa yang sangat berwarna (dewasa, pudar) bisa sangat mirip dengan surai singa putih, tetapi karena mantel kuning dewasa tidak pahit, itu tidak akan merusak hidangan.

Landak putih, sebagai spesies yang cukup langka, terdaftar dalam Buku Merah beberapa negara (Norwegia) dan beberapa wilayah Negara Kita.