Konten
Manfaat jeruk bali untuk tubuh manusia
Grapefruit telah lama dikenal karena khasiatnya yang bermanfaat dalam penurunan berat badan, dan karena itu paling sering dikaitkan dengan diet yang membantu menurunkan berat badan. Ada banyak cara untuk memasukkannya ke dalam diet sehat, seperti setengah jeruk bali dengan telur rebus untuk sarapan atau diet jeruk bali (menyajikan buah ini setiap kali makan mempercepat metabolisme dan penurunan berat badan). Dan jika sebelumnya berbicara tentang manfaat jeruk bali sering dianggap sebagai mitos lain, hari ini banyak khasiatnya telah terbukti secara ilmiah.
Manfaat jeruk bali untuk pria dan wanita sangat banyak. Pada pria, tingkat eliminasi itrakonazol serupa dengan apakah diminum dengan jus jeruk atau air. Namun, pada wanita, jus jeruk bali menyebabkan penurunan dramatis dalam tingkat ekskresi dari serum mereka. Dokter memperingatkan bahwa orang harus menghindari jus jeruk bali sama sekali saat mengonsumsi penghambat saluran kalsium, yang dapat mencapai tingkat 100-150% lebih tinggi dari biasanya, yang menyebabkan penurunan tekanan darah dengan cepat.
Ada spekulasi bahwa jeruk bali dapat secara langsung meningkatkan kadar estrogen pada wanita. Pada pria, jeruk bali dapat meningkatkan produksi aromatase tubuh, enzim yang mengubah testosteron menjadi estrogen pada pria.
Dalam kehamilan
Jumlah besar nutrisi dalam jeruk bali memungkinkannya direkomendasikan sebagai produk yang diperlukan untuk diet wanita hamil.
Apa kegunaan jeruk bali untuk tubuh manusia, selain untuk menurunkan berat badan?
Kandungan nutrisi jeruk bali sangat mengesankan: 100 g – 42 kilokalori, 1 g protein, 31 mg vitamin C (50% dari tunjangan harian yang direkomendasikan), 13 g asam folat, 135 mg potasium, 22 mg kalsium, 9 mg magnesium, 2 g serat, vitamin B1 dan B6. Dan itu bersama dengan daftar panjang antioksidan. Grapefruit tidak hanya bagus karena rasanya yang menyegarkan, rendah kalori dan karbohidrat (yang akan membantu mengekang nafsu makan Anda sehingga Anda dapat mencoba memakannya sebelum makan jika Anda cenderung makan berlebihan). Plus, itu menurunkan gula darah, kaya akan antioksidan, dan mengandung 77 mg vitamin C per porsi. Semua ini membantu mendukung kesehatan dan sistem kekebalan Anda secara keseluruhan.
Apa perbedaan antara jeruk bali putih dan merah?
Varietas merah muda dan merah mengandung karotenoid likopen dan beta-karoten, selain semua vitamin dan antioksidan yang tercantum di atas. Makan jeruk bali merah dapat membantu menurunkan kadar trigliserida pada penderita aterosklerosis koroner. Karena itu, khasiat jeruk bali merah bisa disebut sangat menakjubkan.
- Efektif untuk menurunkan berat badan
Dalam sebuah studi oleh Nutritional Medicine Research Center di Scripps Clinic (Pusat Penelitian Nutrisi dan Medis di Scripps Clinic) di San Diego, 90 orang ambil bagian, yang dibagi menjadi 3 kelompok.
Kelompok pertama makan setengah jeruk bali sebelum makan tiga kali sehari. Kelompok kedua minum jus jeruk bali sebelum makan tiga kali sehari. Kelompok ketiga tidak makan jeruk bali.
Tidak ada perubahan lain yang dilakukan pada pola makan mereka. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta dalam dua kelompok pertama kehilangan rata-rata 1,5 kg selama 12 minggu, sedangkan pada kelompok ketiga, peserta mempertahankan berat badan mereka sebelumnya. Para ilmuwan juga mencatat bahwa orang-orang dalam kelompok "jeruk bali" memiliki kadar insulin darah yang lebih rendah, yang dikaitkan dengan peningkatan penurunan berat badan. Manfaat jeruk bali untuk menurunkan berat badan telah berhasil dibuktikan.
- Resistensi insulin
Grapefruit mengandung antioksidan seperti naringenin, yang meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu menjaga berat badan yang sehat. Para ilmuwan telah menemukan bahwa naringenin merangsang hati untuk membakar lemak daripada menyimpannya. Grapefruit juga telah ditemukan untuk membantu menurunkan kadar insulin seefektif metformin.
- Penindasan nafsu makan
Ketika sensitivitas insulin tinggi dan tubuh mengontrol kadar gula darah, sel menjadi lebih mudah menerima zat dari makanan. Dengan cara ini, apapun yang kita makan dibakar dengan lebih efisien sebagai bahan bakar. Dan ini meningkatkan nafsu makan yang sehat.
- Kolesterol Tinggi
Berkat serat pektin larut dalam jeruk bali, buah ini menghilangkan kolesterol melalui usus. Sebuah studi dari Universitas Ibrani Yerusalem (Universitas Ibrani di Yerusalem), menunjukkan bahwa satu buah jeruk bali setiap hari selama 30 hari menurunkan kolesterol LDL sebesar 20,3% dan trigliserida sebesar 17,2%. Dan jeruk bali kuning dalam mode yang sama mengurangi LDL sebesar 10,7% dan trigliserida sebesar 5,6%.
- Penyakit kardiovaskular
Berkat antioksidan dan potasiumnya, jeruk bali membantu menjaga pelebaran pembuluh darah, memodulasi gula darah, merangsang penurunan berat badan, dan menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida. Semua ini berfungsi untuk melindungi hati.
- Sembelit
Keasaman jeruk bali membantu menjaga pembentukan empedu, dan bila dikombinasikan dengan serat, itu meningkatkan pencernaan.
- Dukungan imunitas
Berkat kandungan vitamin C dan antioksidan lainnya yang tinggi, buah ini membantu sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi dan masuk angin. Ada beberapa indikasi bahwa vitamin C juga dapat melindungi dari kanker mulut dan perut. Jeruk bali juga melawan radikal bebas. Kanker, stroke, dan serangan jantung mungkin semuanya terkait dengan radikal bebas yang belum teruji; Selain bersifat anti kanker, ini mengurangi risiko batu ginjal dan hati serta efektif dalam mencegah virus hepatitis C. Tes laboratorium pendahuluan menunjukkan bahwa naringenin dapat menghentikan penyebaran virus hepatitis C hingga 80%.
Bahaya grapefruit dan kontraindikasi
Sebuah artikel di Jurnal Asosiasi Medis Kanada mencatat lebih dari 85 obat yang dapat berinteraksi dengan jeruk bali, dengan 43 interaksi ini memiliki konsekuensi yang berpotensi serius. Oleh karena itu, jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memasukkan jeruk bali ke dalam makanan Anda. Manfaat jeruk bali bagi tubuh manusia tidak dapat disangkal, bagaimanapun, menjadi moderat dan lebih memilih makanan yang seimbang agar terasa dan terlihat bagus.