Konten
Panas musim panas menyebabkan penurunan nafsu makan dan permintaan gastronomi secara permanen; asupan kalori turun karena normalisasi suhu dan tekanan. Tubuh harus bekerja keras, dan beban ekstra pada perut selama periode ini adalah apa saja.
Kami memilih opsi paling optimal untuk lauk musim panas, sehat dan enak!
Couscous
Couscous adalah lauk, sesuatu yang menyerupai krim rasa gandum. Itu biji-bijian, jadi energi tubuh setelah digunakan disediakan untuk waktu yang lama. Karena nilai kalori yang rendah dan komposisi yang bermanfaat, ini mengacu pada lauk pauk makanan, memperbaiki saluran pencernaan, mengurangi kolesterol, dan meningkatkan hemoglobin. Mempersiapkan couscous sangat cepat – tidak perlu berdiri di depan kompor di hari yang panas.
Quinoa
Quinoa merupakan sumber protein nabati penting yang sangat mudah dicerna. Sereal ini tinggi zat besi, kalsium, fosfor, seng; dapat meningkatkan mood, meredakan kecemasan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan membantu kalsium diserap lebih aktif.
Jagung
Jagung kaya akan vitamin dan mineral berharga: vitamin b, PP, E, K, D, zat besi, kalium, magnesium, fosfor, dan seng. Krim jagung membersihkan tubuh dari racun, mengandung antioksidan yang membantu menghentikan proses penuaan dan melawan perkembangan tumor ganas.
Pasta dari gandum durum
Pasta dari gandum durum adalah produk makanan ringan dan tidak kekurangan vitamin dan mineral – mengandung protein tinggi dan rendah lemak. Berkat banyaknya sayuran, pasta yang bisa Anda masak menggunakan sayuran tersebut, atau saus berdasarkan sayuran tersebut – manfaat ganda.
Cabai merah panggang
Paprika kaya akan vitamin C, dan terutama banyak yang terkonsentrasi di tangkainya, yang tanpa penyesalan kami potong sebelum dimasak. Lada adalah sumber kalium, kalsium, natrium, magnesium, fluor, fosfor, besi, klorin, seng, mangan, yodium, kromium, dan belerang, kobalt. Panggang seluruh lada dengan bumbu, dan lauk untuk daging atau ikan sudah siap.
Brokoli dan kembang kol
Jenis kubis ini kaya. Dalam vitamin B, mereka dapat memperbarui komposisi darah dan merangsang sistem kardiovaskular. Dan brokoli, kembang kol rendah kalori, memiliki rasa unik yang menjadikannya lauk yang enak. Mereka berguna untuk jaringan sistem pencernaan dan kekebalan tubuh.
Timun Jepang
Zucchini mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral, merangsang sistem pencernaan, menormalkan keseimbangan air-garam, membantu menghilangkan racun dan limbah. Penggunaan zucchini sangat membantu dengan kelelahan saraf dan ruam kulit.
Kacang hijau
Kacang hijau sebagai lauk bermanfaat. Ini sama sekali tidak dapat mengakumulasi zat berbahaya pada tanaman. Buncis menormalkan sistem pencernaan, mengandung vitamin A, B, C, E, mencegah penyakit jantung dan pembuluh darah.