Konten
Kadar kolesterol yang meningkat harus mendorong kita untuk menjalani gaya hidup sehat. Langkah pertama ke arah ini adalah menetapkan dan mengikuti pola makan baru. Kolesterol yang meningkat dapat menyebabkan banyak penyakit serius, terakumulasi bahkan selama bertahun-tahun di pembuluh darah kita. Konsekuensi paling berbahaya dari keadaan kolesterol tinggi jangka panjang adalah serangan jantung.
Diet anti kolesterol
Kolesterol tinggi biasanya hasil dari diet harian yang tidak memadai. "Beralih" ke produk yang lebih sehat untuk jantung dan sistem peredaran darah kita dapat menghasilkan keajaiban di sini. Sayangnya, meskipun lebih dari 70% orang Polandia berjuang melawan kolesterol tinggi, hanya satu dari tiga orang yang memutuskan untuk mengubah pola makan mereka secara radikal menjadi diet anti kolesterol.
Apa yang tidak boleh dimakan dengan kolesterol tinggi?
- Pertama-tama, Anda harus melepaskan daging, jeroan (ginjal, hati, lidah) dan produk hewani lainnya, termasuk telur.
- Dengan kolesterol tinggi, dianjurkan untuk mengonsumsi asam lemak jenuh dalam jumlah sesedikit mungkin.
- Mentega dan lemak babi juga sangat meningkatkan kadar kolesterol jahat dan total.
Produk dan hidangan yang direkomendasikan yang bisa Anda makan
- Di antara minyak, disarankan untuk menggunakan minyak rapeseed atau minyak zaitun. Daripada mentega, lebih baik memilih margarin ringan.
- Daging bisa diganti dengan ikan yang banyak mengandung nilai gizi dan tidak berdampak negatif pada kadar kolesterol.
- Anda juga perlu makan kacang-kacangan dan biji labu, bunga matahari, dan biji-bijian lainnya.
- Menu seseorang yang mencoba menurunkan kadar kolesterol jahat tidak boleh kekurangan wijen. Ini mengandung pitosterol pemberi kehidupan yang menghambat penyerapan kolesterol jahat di seluruh sistem pencernaan.
- Jika Anda tidak makan daging, Anda mungkin kekurangan protein. Oleh karena itu, ada baiknya mengonsumsi produk nabati yang paling banyak mengandungnya, yaitu buncis, lentil, buncis, atau kacang polong.
- Sayuran segar adalah yang paling bermanfaat bagi kesehatan orang yang melawan kolesterol. Bahan yang sangat berharga yang membantu menurunkan kolesterol adalah serat makanan.
- Apakah layak mencoba buah? Dari waktu ke waktu tentu saja, tetapi Anda tidak bisa berlebihan dengan konsumsinya, karena mengandung banyak gula. Di antara buah-buahan, yang berwarna merah dan oranye, seperti grapefruit dan jeruk, sangat direkomendasikan.
- Saat meraih roti, ada baiknya memilih roti gandum, yang juga mengandung banyak serat.