Studi besar tentang multivitamin menunjukkan bahwa bagi orang dengan nutrisi yang baik, mereka tidak ada artinya. Ini bukan kabar baik untuk industri senilai $30 miliar per tahun.
Artikel ilmiah terbaru yang diterbitkan dalam Annals of Internal Medicine memperjelas bahwa jika Anda belum pernah menemui dokter yang mendiagnosis defisiensi mikronutrien, mengonsumsi vitamin tambahan tidak akan memengaruhi kesehatan Anda. Faktanya, tidak ada alasan untuk percaya bahwa vitamin mencegah atau meringankan penyakit kronis dalam bentuk apa pun. Pada kelompok usia di atas 65 tahun, multivitamin tidak mencegah kehilangan memori atau penurunan fungsi otak lainnya, dan penelitian lain terhadap 400000 orang tidak menemukan peningkatan kesehatan dengan multivitamin.
Yang terburuk, sekarang diasumsikan bahwa konsumsi beta-karoten, vitamin A dan E yang berlebihan dapat berbahaya.
Temuan ini tidak benar-benar baru: ada penelitian serupa sebelumnya dan manfaat multivitamin ditemukan sangat rendah atau tidak ada, tetapi penelitian ini adalah yang terbesar. Kenyataannya zat-zat ini sangat dibutuhkan untuk kesehatan, tetapi kebanyakan diet modern memasukkan cukup, sehingga sumber tambahan tidak diperlukan. Selain itu, jika pola makannya sangat buruk sehingga Anda harus mengonsumsi suplemen, kemungkinan efek negatif dari diet semacam itu akan jauh lebih besar daripada manfaat mengonsumsi vitamin.
Ini adalah berita besar ketika Anda mempertimbangkan bahwa setengah dari populasi orang dewasa AS mengkonsumsi suplemen setiap hari.
Jadi, vitamin sama sekali tidak berguna? Sebenarnya tidak.
Banyak orang menderita penyakit jangka panjang di mana mereka hanya bisa makan sedikit makanan lunak. Dalam kasus seperti itu, multivitamin penting. Vitamin juga dapat membantu mereka yang tidak terbiasa makan banyak buah dan sayuran, tetapi masalah kesehatan lain mungkin terjadi dengan diet seperti itu. Anak-anak yang suka makan pilih-pilih juga bisa mendapat manfaat dari suplemen vitamin, tetapi orang tua perlu menemukan cara untuk memperbaikinya.
Kelompok lain adalah orang tua, yang karena kesulitan pergi ke toko atau lupa, bisa makan tidak seimbang. Vitamin B-12 penting untuk vegan dan banyak vegetarian karena hanya ditemukan dalam produk hewani dan penting untuk sel darah dan saraf. Suplemen zat besi penting bagi mereka yang menderita anemia, dan diet kacang-kacangan dan daging juga dapat membantu. Vitamin D penting jika tidak ada kesempatan untuk berada di bawah sinar matahari selama beberapa menit sehari, serta untuk anak-anak yang hanya diberi ASI.
Penting juga bagi wanita hamil untuk mengonsumsi vitamin karena mereka mempromosikan perkembangan awal. Meski diet seimbang tetap perlu diikuti. Pada tahap awal kehamilan, asam folat sangat penting karena dapat mencegah penyakit tertentu.
Multivitamin tidak sepenuhnya tidak berguna, tetapi hari ini mereka dikonsumsi dalam jumlah yang sama sekali tidak diperlukan untuk manfaat yang mereka berikan.