Oatmeal dan kue keju untuk sarapan menggantikan tren makanan baru – hidangan mangkuk acai. Apa itu, terdiri dari apa dan mengapa ahli gizi sangat menyukainya?
Acai adalah berry Brasil, makanan super populer yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Bonus yang menyenangkan - sangat enak, dan akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk hidangan apa pun.
Acai Bowl adalah smoothie yang terbuat dari oatmeal, beri, buah-buahan dan biji-bijian. Acai juga dapat disajikan sebagai pure dari buah beri atau bubuk, dan juga nyaman untuk membuat minuman.
Acai berry merupakan sumber asam amino dan asam lemak, jumlahnya di beberapa buah melebihi jumlah beberapa buah.
Di Brazil, acai disebut sebagai “berry of beauty” karena meningkatkan energi dan kekebalan, mempercepat metabolisme, yang langsung mempengaruhi penampilan, kondisi rambut dan kuku.
Asai adalah asisten dalam memerangi obesitas, karena mereka jenuh sempurna dan termasuk dalam kelompok makanan rendah kalori.
Acai mengandung zat yang secara aktif menghambat proses penuaan tubuh. Buah beri ini memegang rekor untuk kandungan antioksidannya.
Apa resep untuk membuat mangkuk acai? Faktanya adalah bahwa semua bahan dalam sarapan ini dapat dipertukarkan dengan sempurna, ada banyak resep untuk memasak.
Rumus dasar: acai, cair, buah, bahan tambahan, topping. Cairan adalah air, susu hewani, nabati, dan jus segar. Buah-buahan – mangga, pisang, kiwi, blueberry, stroberi, raspberry populer dari buah beri. Tambahkan kacang favorit Anda dan daun bayam ke smoothie Anda. Gunakan granola, buah-buahan kering, biji-bijian apa saja sebagai suplemen.
Mangkuk acai klasik terlihat seperti ini: ambil pure acai, tambahkan tiga perempat cangkir jus apel ke dalamnya, tambahkan blueberry beku, setengah nanas, madu, dan kacang. Kocok semuanya dengan blender hingga halus. Taburi dengan granola dan almond dan sajikan.