Konten
Menyesuaikan makanan keluarga untuk Bayi
Itu dia ! Anak Anda akhirnya menguasai gerakan itu: sendok bergerak dari piring ke mulut tanpa terlalu banyak cegukan, berhasil memuaskan keinginannya untuk mandiri dan nafsu makan raksasa kecilnya. Setelah makan siang, tempatnya masih terlihat seperti "medan perang", tidak peduli apa, tonggak sejarah telah berlalu. Dia bisa bergabung dengan meja keluarga. Apa simbol! Khususnya di Prancis, di mana jamuan keluarga merupakan penanda sosio-kultural yang nyata, persatuan dan kohesi, persaudaraan dan pertukaran. Di negara kita, 89% anak-anak makan bersama orang tuanya, 75% sebelum jam 20 malam dan 76% pada waktu yang tetap. Jagung memberi makan bukan hanya memberi makan anak Anda. Ada kesenangan gustatory, aspek edutainment, dan interaksi dengan keluarga, yang mengambil semua kepentingannya dan berpartisipasi aktif dalam pendidikan anak.
Waspadalah terhadap celah makanan untuk Bayi!
Sampai jumpa di usia 2 tahun, Baby sekarang mandiri dalam tindakannya, tetapi pengakuannya di meja orang dewasa seharusnya tidak mengubah isi piringnya! Mari kita waspada: dari 1 hingga 3 tahun, ia memiliki kebutuhan nutrisi khusus, yang layak untuk dijaga. Namun tampaknya tidak semua orang tua menyadari hal ini. Sebagian besar percaya bahwa mereka baik-baik saja dengan memberi makan anak bungsu seperti anggota keluarga lainnya, setelah diversifikasi makanan selesai. Kami mencatat bahwa integrasi anak di meja orang dewasa sering menjadi sumber kelebihan makanan, menyebabkan berbagai kekurangan dan kelebihan bagi organisme balita. Meski menggugah selera dan tampak seimbang, menu kami jarang cocok untuk balita. Tentu saja, ada sayuran di dalam parutan ini, tetapi ada juga keju leleh, ham, saus bechamel asin… Bagaimana jika kita mengambil kesempatan untuk memikirkan kembali pola makan keluarga secara keseluruhan?
Makan Malam Bayi: keluarga harus beradaptasi
Hanya karena anak Anda telah bergabung dengan meja besar tidak berarti Anda harus melewatkan nutrisi penting. Berikut adalah beberapa aturan untuk disematkan di lemari es. Di bagian atas daftar, tanpa tambahan garam ! Tentu saja, saat Anda memasak untuk seluruh keluarga, Anda pasti tergoda untuk menambahkan garam ke dalam persiapannya… dan menambahkannya begitu hidangan sudah ada di piring! Namun banyak makanan yang mengandung garam secara alami. Dan jika hidangan keluarga tampak hambar, hanya saja selera orang dewasa kita sudah jenuh. Makan lebih sedikit garam mencegah risiko obesitas dan tekanan darah tinggi. Di sisi zat besi, tidak ada yang harus dilakukan antara anak dan orang dewasa: untuk memenuhi kebutuhan zat besinya dan menghindari timbulnya kekurangan (ini adalah kasus sedikit dari tiga setelah 6 bulan), dia membutuhkan 500 ml susu pertumbuhan per hari. Jadi saat sarapan pun, kita tidak beralih ke susu sapi, meskipun saudara-saudara mengkonsumsinya. Di sisi lain, sisi protein (daging, telur, ikan): kita sering cenderung memberi secara berlebihan dan melebihi jumlah yang diperlukan. Satu porsi per hari (25-30 g) sudah cukup sebelum 2 tahun. Mengenai gula, anak-anak memiliki preferensi yang jelas untuk rasa manis, tetapi tidak tahu bagaimana membatasi konsumsinya. Di sini juga, mengapa tidak mengubah kebiasaan keluarga? Kami membatasi makanan penutup, kue, permen. Dan kami mengakhiri makan dengan sepotong buah. Ditto untuk mayones dan saus tomat (lemak dan manis), makanan yang digoreng dan makanan yang dimasak untuk orang dewasa, tetapi juga produk rendah lemak! Bayi membutuhkan lipid, tentu saja, tetapi bukan sembarang lemak. Ini adalah asam lemak esensial, yang diperlukan untuk keseimbangan nutrisi anak-anak (dapat ditemukan dalam ASI, susu pertumbuhan, minyak "mentah", yaitu minyak mentah, perawan dan minyak tekanan pertama. dingin, keju, dll.). Akhirnya, di meja, kami minum air, hanya air, tanpa sirup. Air soda dan soda, tidak sebelum 3 tahun, dan hanya untuk pesta, misalnya.
Makan malam: ritual keluarga
Si kecil Anda menghibur meja dengan ocehannya dan pipinya yang diolesi mash? Dia ingin mencicipi semuanya dan meniru kakak perempuannya yang menangani garpu seperti koki? Jauh lebih baik, itu membuatnya maju. Kami adalah model: cara kami menahan diri, cara kami makan, menu yang ditawarkan, dll. Jika Mom dan Dad tidak makan sayuran di rumah, anak-anak tidak mungkin memimpikannya! Seingat saya … Menurut sebuah penelitian di Amerika, anak-anak yang makan malam bersama keluarga secara teratur, yang memiliki waktu tidur yang disesuaikan dengan usia mereka (setidaknya 10 setengah jam per malam) dan/atau menonton televisi hanya untuk waktu yang lama. waktu terbatas ( kurang dari 2 jam sehari) menderita obesitas lebih sedikit. Hindari makan dengan televisi menyala bila memungkinkan di berita (atau program lain!). Karena berbagi makanan dengan keluarga mendorong konsumsi buah dan sayuran dalam pola makan yang lebih beragam. Saat Anda tidak melihat layar saat makan, Anda mengambil lebih banyak waktu untuk mengunyah setiap gigitan, yang membantu pencernaan. Tentu saja, di meja, itu bisa menjadi kekacauan yang menyenangkan, Anda harus berhati-hati untuk mendengarkan cerita semua orang, tua dan muda, untuk mencegah pertengkaran dan rengekan. Dan meskipun jadwal kami sibuk, kami harus mencoba membuat ritual ini, setiap malam jika kami bisa, dan setidaknya seminggu sekali. Jamuan makan bersama di mana kami mengamati aktivitas kami, di mana setiap orang dihargai di bidangnya. Juga bersikeras sopan santun, tetapi tanpa berlebihan, agar tidak merusak makanan! Jadikan mereka saat-saat indah, biarkan makanan dikaitkan dengan kenangan indah. Ini memperkuat ikatan dalam keluarga. Giliranmu!