Foto dan deskripsi jahitan balok (Gyromitra fastigiata)

Jahitan balok (Gyromitra fastigiata)

• Jahitannya tajam
• Garisnya runcing

:

• Garisnya runcing
• Discina buru-buru
• Cakram memuncak
• Helvella fastigiata (usang)

Garis runcing adalah salah satu jamur musim semi yang paling mencolok, dan jika pertanyaan tentang kelayakannya tetap cukup kontroversial, maka tidak ada yang akan membantah fakta bahwa jamur ini luar biasa indah.

Deskripsi Produk:

Garis topi balok sangat luar biasa. Tinggi tutupnya 4-10 cm, lebar 12-15 cm, menurut beberapa sumber bisa lebih. Tutup itu sendiri terdiri dari beberapa pelat melengkung ke atas, yang biasanya membentuk tiga lobus (mungkin dua atau empat). Permukaannya berusuk, bergelombang kasar. Jika tutup garis raksasa berbentuk menyerupai inti kenari atau otak, maka tutup garis yang runcing secara garis besar lebih mirip patung surealis, di mana dimensi dicampur. Bilah tutupnya terlipat tidak rata, sudut tajam atas melihat ke langit, bagian bawah bilah memeluk kaki.

Tutupnya berlubang di dalam, warna tutup di luar bisa kuning, coklat kuning, atau coklat kemerahan, oker pada jamur muda. Kecoklatan, coklat tua pada orang dewasa. Di dalam (permukaan bagian dalam) tutupnya berwarna putih.

Kaki berwarna putih, seputih salju, silindris, menebal ke arah pangkal, dengan tonjolan memanjang berusuk. Bagian membujur dengan jelas menunjukkan adanya sisa-sisa tanah pada lipatan batang, ini merupakan salah satu ciri pembeda dari garis balok.

Bubur: di tutup agak rapuh, tipis. Di kaki, garis raksasa lebih elastis, tetapi kepadatannya jauh lebih rendah daripada pulpa. Berair. Warna daging buahnya putih, keputihan atau merah muda.

Rasa dan bau: jamur ringan, menyenangkan.

Distribusi: di hutan dan rawa berdaun lebar, April-Mei, menurut beberapa sumber – dari Maret. Lebih suka tumbuh di tanah karbonat dan hutan beech, tumbuh sendiri atau dalam kelompok kecil, terutama di dekat tunggul yang membusuk. Di Eropa, spesies ini muncul hampir di mana-mana; itu tidak tumbuh di zona taiga (tidak ada data yang dapat diandalkan).

Edibility: sumber yang berbeda memberikan informasi yang bertentangan secara diametris, dari "beracun" hingga "dapat dimakan", jadi keputusan apakah akan memakan baris ini terserah semua orang. Saya menganggap perlu untuk mengingatkan Anda bahwa untuk jamur yang "diragukan" seperti itu, perebusan awal sangat diinginkan.

Spesies serupa:

Garis raksasa tumbuh hampir pada waktu yang sama dan dalam kondisi yang sama.

Video tentang balok Stitch jamur:

American Gyromitra brunnea dianggap sebagai varietas Amerika dari Gyromitra fastigiata, meskipun keduanya identik dalam beberapa sumber.