BBQ terbaik 2022

Banyak dari rekan-rekan kita yang mengambil cuti ekstra di antara liburan bulan Mei agar mereka bisa menikmati liburan yang menyenangkan. Dan musim panas sudah dekat – musim barbekyu sudah bisa dianggap buka. Hal utama adalah Anda memiliki semua yang Anda butuhkan untuk piknik. Kami memberi tahu Anda cara memilih barbekyu terbaik pada tahun 2022, di mana Anda pasti bisa memasak daging yang lezat dan banyak lagi.

Pilihan Editor

BergHOFF 2415600 / 2415601

Perangkat desktop yang menarik. Barbekyu ini menggabungkan beberapa fungsi. Ada penutup di sini, yang, dalam hal ini, akan membantu perangkat untuk digunakan sebagai panggangan klasik. Bodinya terbuat dari material komposit. Terutama menyenangkan pengguna dan peralatan model ini.

Fitur Utama:

Keuntungan dan kerugian:

9 BBQ Terbaik Tahun 2022 Menurut KP

1. Barbekyu dengan tutup di atas roda, d=44 cm

Ini adalah model desktop yang nyaman untuk dipindahkan. Ada tutup dan roda. Perangkat mudah dipindahkan. Ini dapat digunakan sebagai panggangan klasik atau sebagai barbekyu standar. Kasing terbuat dari baja, yang dalam jenis barang ini dianggap sebagai bahan yang paling dapat diandalkan.

Fitur Utama:

Keuntungan dan kerugian:

2. Barbekyu Grillkoff stasioner B10

Model stasioner, mengingatkan pada barbekyu pedesaan klasik. Barbekyu bekerja di atas arang yang sudah jadi dan kayu segar. Tubuh terbuat dari baja. Set termasuk jeruji dan rak kayu bakar. Untuk masakan yang lebih variatif, juga disediakan tutup di sini.

Fitur Utama:

Keuntungan dan kerugian:

3. Barbekyu Koopman International E12300050, 45×82 cm, hitam

Hal baru di pasar, yang telah mengumpulkan beberapa ulasan positif. Barbekyu bekerja pada kayu dan batu bara. Ada termometer di sini untuk mengukur suhu demam. Anda dapat memindahkan perangkat di atas roda, yang nyaman jika Anda tidak berencana untuk selalu menyimpannya di satu tempat. Harga barbekyu juga tidak terlalu menggigit.

Fitur Utama:

Keuntungan dan kerugian:

4. RUMAH KACA HZA-15

Pilihan miniatur dan sangat terjangkau lainnya. Menurut produsennya, barbekyu ini – alias panggangan – akan membantu Anda dengan cepat dan mudah menyiapkan hidangan daging dan ikan yang lezat di udara segar. Barbekyu dilengkapi dengan kaki yang stabil dan kuat. Untuk kemudahan penggunaan, penangkap abu disediakan, serta pegangan pada tutupnya.

Fitur Utama:

Keuntungan dan kerugian:

5. Naga Minggu 80

Pilihan yang solid bagi mereka yang siap menghabiskan banyak uang untuk barbekyu. Ini benar-benar terbuat dari stainless steel. Dilengkapi dengan sumbat kayu bakar dan baki minyak. Anglo berventilasi yang memungkinkan untuk menyiapkan hidangan di atas bara lebih cepat. Untuk kenyamanan, slot untuk tusuk sate disediakan. Ada roda untuk bergerak. Rak bawah terbuat dari bilah kayu.

Fitur Utama:

Keuntungan dan kerugian:

6. BST 604 barbekyu

Pilihan BBQ yang bagus dan sangat terjangkau. Tubuh terbuat dari baja. Perangkat dapat dengan mudah diangkut – roda disediakan untuk pergerakan di dalam kit. Dia bekerja di atas batu bara. Di sini Anda juga akan menemukan panggangan, yang dengannya proses menyiapkan barbekyu yang lezat akan sangat disederhanakan.

Fitur Utama:

Keuntungan dan kerugian:

7. Minggu GREIVARI

Model skala yang akan membutuhkan pemasangan di rumah pedesaan. Pilihan ini bukan untuk transportasi. Namun, hidangan barbekyu bisa dimasak dengan sempurna. Semua alat untuk ini ada di sini. Harganya di atas rata-rata, tetapi untuk perangkat desain ini cukup logis.

Fitur Utama:

Keuntungan dan kerugian:

8. SCARLETT 23014

Pilihan barbekyu mini untuk mereka yang suka sering bepergian ke alam. Penggunaannya sangat mudah dan tidak memakan banyak tempat. Ya, sulit untuk mengatur beberapa makanan skala besar dengan model seperti itu, tetapi sangat bagus untuk pertemuan kecil. Pembelian seperti itu juga akan dikenakan biaya dengan harga yang sangat terjangkau.

Fitur Utama:

Keuntungan dan kerugian:

9. Profesional OPAGRILL

Panggangan yang baik yang memiliki semua fungsi yang diperlukan untuk memasak daging. Ini memiliki desain yang menarik. Tubuh terbuat dari stainless steel dan aluminium. Desain modelnya berdiri di lantai, tetapi tidak terlalu berat dan sangat mungkin untuk memindahkannya ke tempat yang paling nyaman bagi Anda.

Fitur Utama:

Keuntungan dan kerugian:

Bagaimana memilih barbekyu. Saran ahli

Koki Vladimir Yakovlev berbagi dengan pembaca tips ”Makanan Sehat di Dekat Saya” dalam memilih barbekyu.

Apa perbedaan antara panggangan dan barbekyu?

Sebelum Anda pergi berbelanja untuk barbekyu, Anda perlu memahami perbedaannya dari panggangan biasa. Perbedaannya ada pada detailnya.

— Bahkan, barbekyu hanya tanpa penutup. Panggangan memilikinya, tetapi tidak di sini, ”kata Vladimir Yakovlev. – Ada juga heat cutter, tapi di grill juga sering digunakan untuk slow cooking.

Menurut Yakovlev, dalam barbekyu, proses memasak berlangsung dari bawah. Ini adalah perbedaan utama, tetapi sekali lagi, barbekyu modern semakin mirip dengan panggangan.

Bahan

Biasanya, barbekyu terbuat dari logam dan lebih jarang dari keramik. Panggangan logam stainless steel klasik lebih murah. Jika ketebalannya 3-5 mm, maka perangkat seperti itu kemungkinan akan bertahan lama. Keramik lebih mahal, lebih sering digunakan pada panggangan. Di dalamnya, hidangannya dipanggang dengan sangat baik.

Equipment

Panggangan barbekyu tambahan akan berguna untuk unggas atau sayuran. Untuk barbekyu klasik atau memanggang potongan besar daging, tusuk sate sangat diperlukan. Memiliki meja juga akan menjadi nilai tambah. Pembatas kayu bakar, pemeriksaan suhu – semua ini dapat ditemukan dalam model yang lebih mahal.

Kemampuan

Beberapa barbekyu beroperasi secara eksklusif di atas arang yang sudah disiapkan. Akan jauh lebih nyaman jika mereka bisa mengerjakan kayu. Opsi yang lebih serbaguna tampaknya lebih bermanfaat.

Mobilitas

Model stasioner lebih cocok untuk mereka yang tinggal di pedesaan. Tetapi mereka yang suka pergi ke alam perlu mengambil lebih banyak barbekyu mini. Ini juga akan menjadi nilai tambah jika mesin piknik Anda dapat dipindahkan di atas roda.

Resep barbekyu (video)

Resep brisket daging sapi barbekyu dari saluran Youtube “Gordon Ramsay and his kitchen. Resep di »