Konten
BIO ARABA Ekologi dan Kesehatan
Kota Alava di Vitoria-Gasteiz menjadi tuan rumah Pameran produk ekologis pertama, hidup sehat dan konsumsi yang bertanggung jawab.
El Arena Iradier Ini akan menjadi tempat di mana para peserta pameran akan mempresentasikan produk mereka selanjutnya 7, 8, dan 9 November.
Acara ini memperkenalkan kita pada konsep “hidup lebih sehat”Menunjukkan kepada kita alternatif-alternatif yang ditawarkan oleh lingkungan dan berbagai produk organik yang tumbuh atau diproduksi di sekitar kita.
Produser, profesional, institusi, asosiasi, dan masyarakat umum akan datang ke pameran dari seluruh penjuru geografi nasional untuk menemukan dunia Biokultur yang menarik.
Sektor pangan tidak akan menjadi satu-satunya yang terwakili, Arab organik memanggil semua area di mana ekologi hadir.
Transportasi dan Energi akan menemani produk lapangan bersama-sama dengan kosmetik, pakaian dan alas kaki.
Akses ke Pameran akan gratis untuk semua pengunjung, konsumen atau bukan dari jenis produk ini, yang pasti akan menemukan cara berbeda dalam melihat kehidupan, memperhatikan kriteria kesejahteraan.
Produk terkait dengan kesehatan dan terapi Mereka juga akan memberi ruang bagi makanan tradisional sehingga lingkungan budaya hayati menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.
Acara ini dilengkapi dengan rangkaian konferensi, workshop dan seminar yang mempertemukan para Aktivitas biologis dari semua sektor yang ada dalam sampel, di antaranya yang menonjol sebagai berikut:
- Laboratorium rasa untuk hari pertama.
- Workshop Labeling dengan Tasting untuk hari kedua
- Mencicipi kopi dan mencicipi minyak zaitun di puncak Pameran.
Dalam semua Pameran Makanan kehadiran produk dan penjabarannya merupakan nilai bagi pengunjung untuk diketahui, dirasakan dan dicicipi, oleh karena itu organisasi secara paralel dengan kegiatan informatif dan indrawi akan menghadirkan beberapa “pertunjukan memasak” yang akan fokus pada kerajinan a memasak yang sehat, ekonomis dan bertanggung jawab.
Alavese memasak sebagai Mikel Jendela (La Huerta), Ruben Gonzales (Rumah Pelindung), atau Iker Asurmendi (Konsultasi Gastronomi “La almendra”) masing-masing akan menyajikan masakan populer, avant-garde, dan energik secara langsung.
Acara tersebut merupakan bagian dari aksi Ibukota Gastronomi bahwa Vitoria berlangsung hingga 31 Desember, yang akan memberikan kesaksian ke kota Extremaduran "Cáceres"