Boletus bicolor (Boletus bicolor)
- Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordo: Boletales (Boletales)
- Keluarga: Boletaceae (Boletaceae)
- Marga: Boletus
- Tipe: Boletus dua warna
- Baut dua warna
- Ceriomyces bicolor
Jenis jamur ini dianggap dapat dimakan. Jadi, topi dalam proses pertumbuhan jamur mengubah bentuk cembung aslinya menjadi lebih terbuka.
Film boletus bicolor memiliki warna yang menonjol, yaitu merah muda-merah yang kaya.
Di bagian itu, bubur jamur berwarna kuning, di tempat potongan dibuat - warna kebiruan.
Batang jamur juga berwarna merah muda-merah muda.
Lapisan tubular, yang dengan sia-sia bersembunyi di bawah tutupnya, berwarna kuning.
Sebagian besar jamur ini dapat dilihat di Amerika Utara selama bulan-bulan hangat, yaitu bulan-bulan musim panas.
Hal utama saat mengumpulkan adalah memperhatikan fakta bahwa jamur yang dapat dimakan memiliki saudara kembar, yang sayangnya tidak dapat dimakan. Karena itu, berhati-hatilah. Satu-satunya perbedaan adalah warna topi – kurang jenuh.
Fakta yang menarik adalah bahwa boletus bicolor juga disebut bolete, karena merupakan keluarga bolete, tetapi sangat jarang digunakan.
Dalam kebanyakan kasus, boletus bicolor disebut tidak lebih dari jamur putih. Ya, omong-omong, jamur juga bisa dikaitkan dengan jamur.
Jamur ini dapat ditemukan di hutan jenis konifera dan gugur.
Tidak semua jamur jenis ini dapat dimakan.
Jenis jamur yang bisa dimakan sering digunakan dalam masakan, karena membawa nilai gizi bagi tubuh kita dan memberi makanan rasa pedas yang unik.
Anehnya, jika Anda memasak kaldu dengan jamur, itu akan jauh lebih bergizi daripada jika Anda memasaknya dengan daging.
Anda juga dapat memperhatikan bahwa jamur kering jauh lebih berharga dalam hal makanan energi daripada telur ayam biasa, dua kali lipat.
Beracun
Boletus tidak bisa dimakan. Ganda ini dibedakan oleh topi dengan warna yang kurang jenuh. Boletus berwarna merah muda-ungu.
Bolet merah muda-ungu berbeda dari bolet dua warna oleh daging, yang dengan cepat menjadi gelap setelah kerusakan dan setelah beberapa saat memperoleh rona anggur. Selain itu, daging buahnya memiliki aroma buah tak jenuh dengan nada asam dan rasa manis.
Dapat dimakan
Jamur putih pinus berbeda dari Boletus dua warna karena memiliki batang montok coklat kekar dan topi bergelombang, dicat dengan warna merah-coklat atau merah-coklat. Itu hanya tumbuh di bawah pohon pinus.