Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 59 kKal | 1684 kKal | 3.5% | 5.9% | 2854 gram |
| Protein | 0.11 gram | 76 gram | 0.1% | 0.2% | 69091 gram |
| Lemak | 0.17 gram | 56 gram | 0.3% | 0.5% | 32941 gram |
| Karbohidrat | 14.83 gram | 219 gram | 6.8% | 11.5% | 1477 gram |
| Serat makanan | 0.1 gram | 20 gram | 0.5% | 0.8% | 20000 gram |
| air | 84.72 gram | 2273 gram | 3.7% | 6.3% | 2683 gram |
| Abu | 0.08 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 16364 gram |
| Vitamin B4, kolin | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.7% | 22727 gram |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 2.4% | 7143 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 gram |
| Vitamin B9, folat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 gram |
| Vitamin C, askorbat | 11.1 mg | 90 mg | 12.3% | 20.8% | 811 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 0.12 mg | 20 mg | 0.6% | 1% | 16667 gram |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.7% | 10000 gram |
| Kalsium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 gram |
| Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 gram |
| Natrium, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 1% | 16250 gram |
| Belerang, S | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 90909 gram |
| Fosfor, P. | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 gram |
| Trace Elements | |||||
| Besi, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.4% | 5000 gram |
| Mangan, Mn | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 gram |
| Tembaga, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 1.7% | 10000 gram |
| Selenium, Jika | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.2% | 13750 gram |
| Seng, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Mono- dan disakarida (gula) | 13.07 gram | maks 100 г | |||
| Glukosa (dekstrosa) | 6.37 gram | ~ | |||
| Maltosa | 0.76 gram | ~ | |||
| fruktosa | 5.94 gram | ~ | |||
| Asam lemak jenuh | |||||
| Asam lemak jenuh | 0.029 gram | maks 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.023 gram | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.006 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh tunggal | 0.051 gram | min. 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16: 1 Palmitoleat | 0.002 gram | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.048 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh ganda | 0.039 gram | dari 11.2 ke 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
| 18: 2 Linoleat | 0.039 gram | ~ | |||
| Asam lemak omega-6 | 0.039 gram | dari 4.7 ke 16.8 | 0.8% | 1.4% |
Nilai energinya 59 kkal.
- cangkir = 251 g (148.1 kKal)
Guanabana nektar, kalengan kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin C - 12,3%
- Vitamin C berpartisipasi dalam reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan gusi kendur dan berdarah, mimisan karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
Tags: kandungan kalori 59 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, apa yang bermanfaat Guanabana nektar, kalengan, kalori, nutrisi, sifat bermanfaat Guanabana nektar, kalengan