Bahan resep "Ayam gulung dengan basturma dan telur»:
- ayam – 1500 gram
- basturma - 200 g
- telur - 5 pcs
- krim asam - 1 sdm.
- sl. minyak – 30g
Nilai gizi hidangan "Ayam gulung dengan basturma dan telur" (per 100 gram):
Kalori: 198 kkal.
Tupai: 15.1 gr.
Lemak: 15.2 gr.
Karbohidrat: 0.1 gr.
Jumlah porsi: 1Bahan dan kalori dari resep ” Ayam gulung dengan basturma dan telur»
| Produk | Mengukur | Berat, gr | Putih, gr | Gendut, g | Sudut, gr | Kal, kkal |
| ayam | 1500 gr | 1500 | 240 | 210 | 0 | 2850 |
| basturma turki | 200 gram | 200 | 29.6 | 40.2 | 0 | 480 |
| telur ayam | pcs 5 | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
| krim asam 10% (rendah lemak) | 1 sdm. | 20 | 0.6 | 2 | 0.58 | 23 |
| mentega | 30 gram | 30 | 0.15 | 24.75 | 0.24 | 224.4 |
| Total | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
| 1 melayani | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
| 100 gram | 100 | 15.1 | 15.2 | 0.1 | 198 |