Pelantun umum (Cantharellus cibarius)
- Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (posisi tidak pasti)
- Ordo: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- Keluarga: Cantharellaceae (Cantharellae)
- Marga: Cantharellus
- Tipe: Cantharellus cibarius (Penyanyi umum)
- Chanterelle nyata
- Chanterelle kuning
- pelantun
- Chanterelle kuning
- pelantun
- ayam bujang
Chanterelle biasa, atau Chanterelle nyata, atau Petushok (Lat. Cantharēllus cibārius) adalah spesies jamur dalam keluarga chanterelle.
line:
chanterelle memiliki topi kuning telur atau oranye (kadang-kadang memudar menjadi sangat terang, hampir putih); secara garis besar, tutupnya pertama-tama agak cembung, hampir rata, kemudian berbentuk corong, seringkali bentuknya tidak beraturan. Diameter 4-6 cm (hingga 10), tutupnya sendiri berdaging, halus, dengan tepi terlipat bergelombang.
Bubur padat, ulet, warna yang sama dengan topi atau lebih ringan, dengan sedikit bau buah dan rasa sedikit pedas.
lapisan spora di chanterelle, itu dilipat pseudoplates mengalir di batang, tebal, jarang, bercabang, dengan warna yang sama dengan tutupnya.
bubuk spora:
Kuning
Kaki chanterelles biasanya berwarna sama dengan tutupnya, menyatu dengannya, padat, padat, halus, menyempit ke bawah, tebal 1-3 cm dan panjang 4-7 cm.
Jamur yang sangat umum ini tumbuh dari awal musim panas hingga akhir musim gugur di hutan campuran, gugur dan jenis pohon jarum, kadang-kadang (terutama di bulan Juli) dalam jumlah besar. Ini sangat umum di lumut, di hutan jenis konifera.
Pelantun palsu ( Hygrophoropsis aurantiaca ) sangat mirip dengan pelantun umum. Jamur ini tidak terkait dengan chanterelle umum (Cantharellus cibarius), milik keluarga Paxillaceae. Chanterelle berbeda darinya, pertama, dalam bentuk tubuh buah yang disengaja (setelah semua, urutan yang berbeda adalah urutan yang berbeda), topi dan kaki yang tidak terpisahkan, lapisan bantalan spora yang terlipat, dan pulp karet elastis. Jika ini tidak cukup untuk Anda, maka ingatlah bahwa chanterelle palsu memiliki topi oranye, bukan kuning, dan kaki berlubang, bukan yang kokoh. Tetapi hanya orang yang sangat lalai yang dapat membingungkan spesies ini.
Chanterelle umum juga mengingatkan (untuk beberapa pemetik jamur lalai) dari landak kuning (Hydnum repandum). Tetapi untuk membedakan satu dari yang lain, lihat saja di bawah topi. Dalam blackberry, lapisan pembawa spora terdiri dari banyak duri kecil yang mudah dipisahkan. Namun, pemetik jamur sederhana tidak begitu penting untuk membedakan blackberry dari chanterelle: dalam arti kuliner, menurut saya, mereka tidak dapat dibedakan.
Tak terbantahkan.
Baca juga: Sifat-sifat yang berguna dari chanterelles