Anda tidak perlu menolak permen dan roti favorit Anda.
Hanya ada beberapa hari tersisa sampai musim semi, tetapi tidak sampai berat badan ideal. Dan Anda sepertinya tahu bahwa nutrisi yang tepat akan menyelamatkan pinggang Anda, tetapi Anda tidak bisa melepaskan hidangan favorit Anda. Apakah perlu? Kami belajar tentang ini dari ahli gizi Mikhail Gavrilov.
"Dalam benak orang modern, diet apa pun dikaitkan dengan larangan," kata ahli gizi. – Tapi begitu hidangan favorit dihilangkan dari diet, keinginan untuk memakannya berubah menjadi ide perbaikan. Kerusakan dan pengosongan lemari es hanya masalah waktu. Dengan demikian, tidak ada yang bisa diperoleh selain neurosis dan pound ekstra.
Karena itu, tidak ada diet dan larangan. Memang, untuk hampir setiap produk berbahaya ada pengganti yang bermanfaat dan enak, yang bahkan banyak yang tidak tahu.
Gunakan minyak zaitun, kelapa, atau minyak biji labu yang tidak dimurnikan dan diperas daripada minyak sayur olahan.
Ganti tepung putih dengan gandum utuh, jagung, bayam atau tepung almond.
Lebih baik mengganti muesli dan sereal instan dengan gandum utuh dan soba.
Tahukah Anda bahwa mangkuk saus 35 ml kecil dengan mayones akan menambah 260 kkal lagi ke hidangan Anda? Serta berbagai keju, saus bawang putih yang dijual di toko-toko. Bagaimanapun, semuanya dibuat berdasarkan mayones. Dan dalam komposisi kecap, pasti ada gulanya. Karena itu, jika Anda ingin menambah rasa pada hidangan, ganti saus yang dibeli di toko dengan rempah-rempah dan rempah-rempah.
Alternatif yang sangat baik untuk makanan panggang industri adalah kacang tawar dan cokelat hitam, yang merupakan 70% kakao. Beli buah kering, bukan permen karet.
Alternatif yang sehat dan diet untuk gula adalah ekstrak stevia.
Tukar kopi dengan teh hijau dengan beberapa tetes ekstrak stevia.
Alih-alih soda dan jus kemasan, minumlah air yang dimaniskan dengan stevia dalam berbagai rasa.
Seringkali, mengidam produk berbahaya tertentu disebabkan oleh kekurangan nutrisi tertentu. Jadi, keinginan untuk makan sesuatu yang manis paling sering disebabkan oleh kekurangan chromium atau alpha lipoic acid di dalam tubuh. Dan hasrat untuk makanan bertepung muncul ketika ada kekurangan nitrogen – elemen yang ditemukan dalam protein dan vitamin B9. Defisit ini bisa diisi dengan menyesuaikan menu. Dalam beberapa kasus, Anda perlu mengonsumsi suplemen tambahan, yang dapat diresepkan dokter setelah tes yang sesuai.