Konten
Ketika ada sedikit waktu untuk memasak, resep pasta dengan keju dan sayuran yang dimasak dalam hidangan yang sama akan membantu. Cukup dengan menyiapkan bahan dan memasaknya. Anda tidak akan punya waktu untuk berkedip, dan hidangan Italia yang lezat sudah menunggu Anda!
bahan
- Tomat ceri -15 pcs.
- Bawang putih -3 siung
- Cabai - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Spageti - 300 g
- Kemangi – 1 ikat
- Minyak zaitun - 4 sendok makan l.
- Air - 400 ml
- Keju keras - 30 g
- Garam secukupnya
- Lada hitam (ditumbuk) – sesuai selera
Metode persiapan:
- Menyiapkan makanan. Potong tomat menjadi dua. Kupas bawang putih dan potong setiap siung menjadi irisan tipis. Potong pod cabai menjadi irisan. Kupas bawang. Potong buah menjadi dua. Potong setiap bagian menjadi setengah cincin.
- Kemudian dalam wajan dengan bagian bawah lebar dan sisi rendah, letakkan spageti mentah, letakkan tepat di tengah wajan.
- Tambahkan bawang bombay, bawang putih, paprika panas, dan tomat ceri ke dalam spageti. Yang terbaik adalah mengatur sayuran di kedua sisi pasta.
4. Cuci kemangi. Tambahkan ke dalam panci bersama makanan lain. Dan sisihkan beberapa lembar daun untuk memberi sentuhan akhir pada masakan.
5. Tuang minyak zaitun di atas semuanya. Tambahkan lada hitam dan garam secukupnya.
6. Tuang air dingin ke dalam panci. Nyalakan api. Dibutuhkan sekitar 10 menit agar semuanya mendidih dan bahan-bahannya tercampur rata.
7. Gosok keju keras langsung ke dalam panci. Tambahkan sisa daun kemangi, sedikit garam dan merica.
8. Tunggu beberapa menit, spageti tipis akan lebih cepat matang, spageti kental perlu menunggu lebih lama.
Sajikan spageti panas dengan sayuran dan keju, tiriskan airnya.
Selamat makan!