Musim panas, panas… Saatnya melupakan es latte dan limun rasa manis. Minuman musim panas buatan sendiri yang akan kami ceritakan sama lezatnya, tetapi juga mengandung kalori minimum.
1. Air kelapa
Air dari inti kelapa hijau muda adalah pilihan yang bagus ketika semuanya meleleh dalam panas. Ini sangat ideal untuk memulihkan diri dari olahraga atau untuk memuaskan dahaga Anda di pantai. Air kelapa mengandung banyak potasium dan kalori lebih sedikit daripada minuman olahraga biasa, ditambah lagi bebas gula dan warna.
Air kelapa dijual di sebagian besar toko makanan kesehatan, tetapi jika Anda sedang berlibur di daerah tropis, tidak ada yang lebih baik daripada memecahkan kelapa segar. Air kelapa bisa diminum sendiri atau dibuat smoothie.
2. Kombucha
Kombucha awalnya dipromosikan sebagai obat mujarab untuk segala hal mulai dari radang sendi hingga kanker. Minuman ini diperoleh sebagai hasil fermentasi teh, gula, ragi dan bakteri hidup.
Meskipun manfaat kesehatan dari minuman populer ini masih belum terbukti secara ilmiah, kelimpahan probiotik dan enzim hidup dalam kombucha sangat bermanfaat untuk pencernaan dan keseimbangan bakteri usus.
Karena kesehatan usus memainkan peran besar dalam kekebalan, kesehatan mental, dan energi, kombucha direkomendasikan untuk dimasukkan dalam diet harian Anda. Perhatikan bahwa di Cina telah menjadi "ramuan kehidupan" yang populer selama berabad-abad.
Kombucha dapat difermentasi di rumah atau Anda dapat membeli minuman yang sudah jadi.
3. Es teh buatan sendiri
Musim panas adalah waktu yang tepat untuk menikmati khasiat penyembuhan dari teh herbal – dengan rempah segar, lemon, dan madu.
Rekan-rekan mereka di toko terlalu jenuh dengan gula, dan es teh buatan sendiri dapat membantu pencernaan (teh mint) dan menenangkan sistem saraf (teh chamomile). Tambahkan vitamin C dari lemon alami atau buat minuman antibakteri dengan madu.
Rebus mint dalam air mendidih selama 30 menit. Tambahkan satu sendok makan madu per liter dan dinginkan. Anda bisa memeras irisan lemon – teh dingin alami sudah siap!
4. Jus segar
Jus langsung memberikan energi ke sel-sel tubuh. Ini kaya akan enzim hidup, klorofil, vitamin dan mineral. Enzim membantu pencernaan, dan ini adalah jaminan utama kulit bercahaya, kekebalan tinggi, dan energi. Klorofil yang ditemukan dalam makanan hijau bertindak sebagai detoksifikasi dan memurnikan darah.
Jus segar membuat tubuh menjadi alkali dan membantu pencernaan selama piknik musim panas yang berat.
Jus segar dapat dibeli di toko, tetapi jika Anda memiliki juicer, lebih ekonomis untuk membuatnya sendiri. Cobalah jus hijau dari kubis, mentimun, peterseli, jahe, lemon, dan apel hijau. Jauh lebih baik di pagi hari untuk energi daripada secangkir kopi.
5. Air dengan buah-buahan, jeruk dan rempah-rempah
Kombinasi klasik air dengan lemon dapat dilengkapi dengan buah beri segar, mentimun, dan rempah-rempah (mint, basil). Di musim panas, kebutuhan cairan meningkat, dan minum air seperti itu tidak hanya menyenangkan, tetapi juga bermanfaat. Lemon memiliki efek menguntungkan pada hati dengan meningkatkan sekresi empedu. Mentimun menghilangkan stres karena kandungan vitamin B-nya. Bereksperimenlah dengan makanan favorit Anda sehingga setiap gelas minuman berikutnya memberi Anda lebih banyak kecantikan dan kesehatan.