Nasi merah dengan jamur dan sayuran untuk slow cooker
- Satu setengah cangkir beras merah gandum panjang;
- 6 cangkir kaldu ayam atau sayuran;
- 3 bawang merah;
- 8-12 batang asparagus;
- Segelas kacang polong beku;
- 10 buah champignon;
- satu wortel;
- 12 tomat ceri;
- Satu sendok teh peterseli cincang dan daun bawang;
- Setengah sendok teh thyme dan rosemary;
- Setengah gelas keju Parmesan parut;
- Satu sendok teh garam;
- Setengah sendok teh lada
Nasi merah dituangkan ke dalam wajan, kaldu ditambahkan ke dalamnya, semua ini ditaburi garam dan merica.
Kemudian multicooker ditutup, program PILAF / BUCKWHEAT dipilih, dan semua ini dimasak selama 40 menit.
Selama waktu memasak, nasi harus disiapkan, yaitu cincang halus semua bahan lainnya.
Setelah 40 menit berlalu, campuran sayuran ditambahkan ke nasi dan memasak berlanjut sampai slow cooker memasuki mode tetap hangat.
Setelah itu, hidangan ditaburi keju parut, dan disajikan di meja.