Persiapan:
1. Panaskan oven hingga 200 gr C. Lelehkan mentega dalam wajan besar dan
tambahkan bawang putih dan jamur. Goreng selama 4-5 menit, tambahkan anggur dan panggang
cetakan keramik selama 15 menit.
2. Keluarkan dari oven, tambahkan jus lemon dan setengah peterseli.
Musim. Campur sisa peterseli dan kulit, taburi di atasnya
kacang pinus dan sajikan selagi jamur masih hangat.
Selamat makan!