Hebeloma lengket (Hebeloma crustuliniforme)
- Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Hymenogastraceae (Hymenogaster)
- Marga: Hebeloma (Hebeloma)
- Tipe: Hebeloma crustuliniforme (Hebeloma lengket (Nilai salah))
- Hebeloma krustasea
- jamur lobak
- Agaricus krustuliniformis
- Tulang agaricus
- Hylophila krusuliniformis
- Hylophila krusuliniformis var. krusuliniformis
- Hebeloma krusuliniformis
Hebeloma lengket (Lat. Hebeloma krusuliniformis) adalah jamur merang dari genus Hebeloma (Hebeloma) dari famili Strophariaceae. Sebelumnya, genus ini termasuk dalam famili Sarang Laba-laba (Cortinariaceae) dan Bolbitiaceae (Bolbitiaceae).
Dalam bahasa Inggris, jamur disebut "poison pie" (pai racun bahasa Inggris) atau "kue peri" (kue peri).
Nama latin spesies ini berasal dari kata crustula – “pie”, “crust”.
Tutup 3-10 cm, , lebih di tengah, pertama bantal-cembung, kemudian cembung datar dengan tuberkel lebar, lendir, kemudian kering, halus, mengkilap. Warna tutupnya bisa dari putih kecokelatan, terkadang merah bata.
Hymenophore berbentuk pipih, kuning keputihan, kemudian coklat kekuningan, pelat berlekuk, frekuensi dan lebar sedang, dengan tepi yang tidak rata, dengan tetesan cairan dalam cuaca basah dan bintik-bintik coklat menggantikan tetesan setelah kering.
Tinggi kaki 3-10 cm, 1-2 cm, mula-mula keputihan, kemudian kekuningan, silindris, kadang melebar ke arah pangkal, bengkak, padat, kemudian berlubang, bersisik bersisik.
Daging buahnya, dalam jamur tua, tebal, longgar. Rasanya pahit, dengan bau lobak.
Ini sering terjadi, dalam kelompok, di bawah pohon ek, aspen, birch, di tepi hutan, di sepanjang jalan, di tempat terbuka. Berbuah dari September hingga November.
Tersebar luas dari Kutub Utara ke perbatasan paling selatan Kaukasus dan Asia Tengah, juga sering ditemukan di bagian Eropa Negara Kita dan Timur Jauh.
Gebeloma lengket -, dan menurut beberapa sumber beracun jamur.
Hebeloma (Hebeloma anthracophilum) yang menyukai batubara tumbuh di area yang terbakar, lebih kecil, memiliki topi yang lebih gelap dan kaki yang lembut.
Belted Hebeloma (Hebeloma mesophaeum) memiliki tutup berwarna coklat kusam dengan bagian tengah yang lebih gelap dan tepi yang lebih terang, daging tipis di bagian tutup dan batang yang lebih tipis.
Dalam hebeloma mustard yang lebih besar (Hebeloma sinapizans), tutupnya tidak berlendir, dan pelatnya lebih jarang.