Berapa banyak kentang yang Anda butuhkan di borscht?

Berapa banyak kentang yang Anda butuhkan di borscht? Itu tergantung pada jenis borsch yang Anda suka: cair atau kental. Namun biasanya masakan ini dibuat sedemikian rupa sehingga “sendoknya berdiri”.

Berdasarkan panci 3 liter kamu membutuhkan 2-3 buah kentang ukuran sedang seukuran kepalan tangan wanita dan berat 150-180 gram. Jika sangat kecil, maka ambil 5-6, dan cukup besar dan dua.

Berdasarkan panci 5 liter Anda membutuhkan 5-6 kentang sedang, 8-10 kentang kecil atau 4 kentang besar.

Saat menentukan berapa banyak kentang yang akan dimasukkan ke dalam borscht, Anda harus mempertimbangkan produk lain apa yang telah ditambahkan. Misalnya, jika Anda memasukkan banyak bit dan kubis, menambahkan banyak kentang akan membuat bubur dari borscht lezat tanpa kaldu sama sekali.

/ /