Gelombang mikro berukuran kecil, multifungsi dan sederhana. Dan, tentu saja, berkat keunggulan ini, kami secara aktif menggunakannya. Namun, apakah Anda semua tahu tentang aturan berurusan dengan microwave? Mari kita periksa!
- Jangan gunakan wadah plastik atau peralatan plastik apa pun untuk memanaskan makanan di microwave – saat dipanaskan, plastik melepaskan racun yang sebagian berakhir di makanan.
- Jangan mencairkan buah dan beri beku dalam microwave, karena beberapa nutrisi dihancurkan, berubah menjadi karsinogen.
- Jangan memanaskan makanan dalam kertas timah - ini menghalangi gelombang mikro dan upaya semacam itu bahkan dapat menyebabkan kebakaran.
- Jangan gunakan piring "nenek" untuk memanaskan makanan. Standar produksi mereka berbeda dan tidak termasuk paparan gelombang mikro.
- Pastikan kertas dan kantong plastik, waslap, kain dan benda lain yang tidak dimaksudkan untuk ini masuk ke dalam perangkat yang dihidupkan. Mereka dapat menularkan karsinogen ke makanan saat terpapar gelombang mikro dan bahkan menyebabkan kebakaran.
- Jangan memasukkan mug termos ke dalam microwave.
- Pastikan tidak ada elemen logam pada piring yang Anda kirim ke microwave (bahkan bingkai logam kecil di tepi piring berbahaya) - ini dapat menyebabkan kebakaran.
- Jangan memasak atau memasak hidangan microwave dengan brokoli – ini akan menghancurkan hingga 97% khasiatnya yang bermanfaat.
- Gunakan microwave lebih jarang untuk memasak makanan berprotein – microwave lebih banyak menghancurkan molekul protein dibandingkan dengan metode memasak lainnya.