Buah ara adalah buah yang manis dan sehat yang mengandung banyak vitamin dan mineral. Selain itu, kaya akan serat yang penting untuk kesehatan. Disarankan untuk menggunakannya saat perut kosong, sambil mengunyah dengan seksama. Buah ara berkontribusi pada berfungsinya hati, ginjal, dan perut. Namun perlu diingat bahwa buah ara dikontraindikasikan bagi mereka yang menderita diabetes dan asam urat. Juga tidak diinginkan untuk memasukkannya ke dalam makanan setiap orang yang memantau jumlah kalori, karena produk ini manis dan mengandung banyak gula.
Untuk memilih buah ara terbaik, ada beberapa aturan yang harus diikuti.
- Jangan pilih dengan warna - itu tergantung pada jenis ara. Buah ara bisa berwarna hijau muda, prem atau coklat. Masing-masing varietas ini memiliki ciri khas, tetapi mereka tidak secara langsung bergantung pada intensitas naungan atau pada warna utama pulp dan kulit.
- pada bentuk juga tidak memberi perhatian khusus: itu tidak mempengaruhi rasa dan bisa sangat bervariasi.
- R RІRѕS, ukuran janin sangat penting. Semakin kecil ara, cenderung lebih manis.
- Anda juga dapat menentukan tingkat kematangan buah ara dengan bau… Jika terlalu matang, ia memperoleh aroma fermentasi “anggur” tertentu. Secara alami, lebih baik tidak membeli buah ara seperti itu, mereka tidak lagi cocok untuk makanan.
- Mengenai kepadatan: Jangan memilih buah ara yang terlalu lunak atau terlalu keras - lebih baik tidak memakannya. Dalam kasus pertama, Anda mungkin harus membuang pembelian sama sekali - ara seperti itu sudah terlalu matang. Yang kedua, Anda harus menunggu sampai matang.
- Lebih baik memberi preferensi pada buah ara padat, yang ditekan saat ditekan, tetapi cukup sedikit. Tentang dia seharusnya tidak ada noda atau kerusakan yang terlihat.
Bagaimana cara mengangkut dan menyimpan buah ara?
Buah ara adalah produk yang sangat lembut dan tidak boleh dibawa dalam tas atau karung. Diinginkan taruh dalam wadah yang mempertahankan bentuknya, tanpa menyebarkannya ke beberapa lapisan… Keranjang atau wadah adalah solusi yang tepat.
Bahkan buah ara yang sempurna tidak akan bertahan lama, rata-rata, bisa bertahan tiga hari, setelah itu akan mulai memburuk… Oleh karena itu, yang terbaik adalah membeli buah ara dengan harapan akan dimakan pada hari berikutnya. Jika Anda ingin menyimpannya untuk waktu yang lebih lama, perhatikan buah ara kering… Dia juga harus bisa memilih. Berikut tanda-tanda produk bagus: permukaannya kuning, bebas dari plak dan “debu”, kering. Aromanya menyenangkan, ciri khas buah ini. Dengan memilih buah ara kering seperti itu, Anda dapat yakin bahwa itu akan bertahan cukup lama.
Kebetulan, jika Anda masih memiliki buah ara yang pasti tidak akan dimakan dalam waktu dekat, Anda dapat membekukannya, kemudian stok akan disimpan hingga satu tahun. Pilih buah ara yang tepat dan nikmati rasanya!
Apakah Anda suka buah-buahan kering? Cari tahu plum mana yang bisa Anda beli!