Bagaimana cara «makan stres»?

Seringkali, pada saat-saat stres yang parah, seseorang tidak mau makan sama sekali, karena semua cadangan tubuh termasuk dalam pekerjaan memecahkan masalah yang mendesak. Membuang-buang energi untuk mencerna makanan sama sekali tidak sepadan. Namun dalam fase stres akut, beberapa orang mulai "merebut" pengalaman dengan makanan manis dan berlemak.

Secara umum, tidak ada yang salah dengan ini, asalkan itu tidak menjadi kebiasaan dan orang tersebut tidak makan berlebihan sedikit pun tanda stres. Selain itu, pada tahun 2015, para ilmuwan dari University of Maastricht melakukan penelitian yang menunjukkan bahwa bagi orang dengan genotipe tertentu, permen yang dimakan dalam situasi stres bahkan bermanfaat. Ini membantu untuk tidak makan berlebihan berbagai makanan lezat berlemak. Tentu saja, kita berbicara tentang jumlah yang wajar, Anda tidak boleh menyalahgunakan permen.

Ketika seseorang terus-menerus di bawah tekanan, mengalami stres atau kelelahan kronis, tubuhnya membutuhkan diet «anti-stres» yang terorganisir dengan baik untuk membantu mengatasi kelelahan.

Bagaimana cara makan selama situasi stres?

Untuk membantu tubuh bertahan dari stres, Anda perlu memberi preferensi pada karbohidrat kompleks: sereal, roti gandum utuh. Tubuh juga membutuhkan protein, dan optimal untuk mendapatkannya dari makanan rendah lemak: daging unggas putih, ikan.

Ikan juga bermanfaat karena mengandung asam lemak tak jenuh ganda omega-3, yang memiliki efek positif pada fungsi sistem saraf pusat dan aktivitas otak. Selain itu, penelitian oleh Institut Kesehatan Nasional AS telah mengungkapkan hubungan antara suasana hati dan asam omega-3. Usahakan makan setidaknya lima kali sehari dengan pola makan yang bervariasi dan seimbang.

Hindari stimulan makanan

Selama periode stres, yang terbaik adalah menghindari stimulan makanan – terutama kopi dan alkohol. Mereka hanya memberikan efek jangka pendek dan perasaan gelombang kekuatan yang berumur pendek, tetapi sebenarnya mereka lebih menguras sistem saraf. Dari minum jus buah segar, teh herbal, air bersih bermanfaat.

Perbanyak makan sayur dan buah

Sertakan buah-buahan dan sayuran dalam diet Anda saat Anda sedang stres. Mereka mengandung gula yang diperlukan untuk perasaan gembira. Selain itu, sayuran dan buah-buahan memiliki warna alami yang cerah dan menarik. Dan penelitian telah menunjukkan bahwa makanan yang cerah dan berwarna-warni memiliki efek positif pada keadaan emosional seseorang.

Misalnya, tomat, menurut penelitian yang dilakukan di Jepang dan Cina, mengurangi risiko depresi berat beberapa kali lipat. Ini semua tentang likopen, pigmen yang memberi tomat warna merah cerah: itu adalah antioksidan paling kuat di antara karotenoid dan mengurangi kerusakan dari proses oksidasi radikal bebas.

Tunda diet sampai waktu yang lebih baik

Dalam kasus apa pun jangan melakukan diet selama periode stres: diet apa pun sudah membuat stres bagi tubuh. Juga lupakan lemak, makanan yang digoreng, banyak daging: semua ini sulit dicerna dan menambah beban pada tubuh yang sudah kelelahan.

Batasi asupan permen

Anda tidak dapat menyalahgunakan dan permen, meskipun mereka pasti meningkatkan mood. Jangan melebihi norma Anda, jika tidak, kelebihan permen tidak akan membawa manfaat, tetapi masalah, misalnya, pelanggaran metabolisme karbohidrat. Anda perlu memantau tidak hanya jumlah permen, tetapi juga kualitasnya: lebih baik menolak cokelat susu dan kue yang kaya, lebih suka madu, buah-buahan kering, cokelat hitam.

Biasakan ngemil sehat

Jika Anda merasa ingin terus-menerus mengunyah selama saat-saat stres, cobalah membuat "permen karet yang menenangkan" ini bermanfaat. Dan agar tidak lari ke lemari es untuk sepotong sosis berbahaya lainnya, potong dan atur sayuran cerah di beberapa piring dan atur di sekitar rumah.

Makan produk susu

Jika ditoleransi dengan baik, akan berguna untuk memasukkan produk susu fermentasi ke dalam makanan, yang juga meningkatkan mood.

Ambil vitamin

Jika stresnya kronis, berkonsultasi dengan dokter akan bermanfaat untuk minum multivitamin kompleks, magnesium, dan vitamin B, yang mengoptimalkan fungsi sistem saraf pusat.