Inovasi dan Tren di HIP 2020

HIP edisi keempat sudah melakukan pemanasan untuk terus bertransformasi dan berinovasi di bidang perhotelan

Selama hari-hari berikutnya 24-26 Februari, Planet Inovasi Perhotelan – HIP merayakan edisi barunya di mana laboratorium tren internasional terbesar untuk sektor perhotelan disajikan.

Madrid sekali lagi menjadi tuan rumah contoh baru dari acara gastronomi, yang, seperti pada edisi sebelumnya dari pameran HIP, akan berlangsung di pekan raya di ibukota Spanyol, di IFEMA.

3 paviliun telah disediakan untuk acara tersebut, menempati area seluas 40.000m2, akan menampung lebih dari 500 stan pameran.

Kerangka kerja penting untuk semua pemain di sektor perhotelan, untuk dapat memperbarui pengetahuan mereka dan memperoleh ide langsung yang akan membuat mereka tumbuh secara profesional dalam bisnis perhotelan mereka.

Kongres Perhotelan 4.0

Kongres inovasi internasional untuk Horeca akan mencari dalam kerangka Pameran, untuk memberikan solusi bagi transformasi besar yang diambil sektor ini dalam abad baru ini.

Ini akan terstruktur di sekitar lima bidang terkait pembangunan dan tren di sektor ini seperti:

• Konsep,
• Inovasi F&B
• Masa depan
• Operasi dan Pengalaman
• Inspirasi dan Tren Hotel.

Melalui ceramah, debat, dan meja bundar yang terkenal, Kongres akan membantu menyumbangkan formula untuk meningkatkan Proposisi nilai perusahaan Perhotelan, seperti keberlanjutan, keunggulan, diferensiasi, personalisasi, loyalitas, profitabilitas, dan skalabilitas.

Distribusi Horeca di latar depan

Di edisi baru 2020 ini, Konvensi Fedishoreca 2020 Federasi Spanyol Perusahaan Distribusi untuk Perhotelan dan Kateringn.

Di antara topik yang akan dibahas adalah distribusi barang dagangan perkotaan yang kompleks, penggunaan wadah minuman yang dapat digunakan kembali, transformasi digital, dll …

Pendekatan HIP terhadap inovasi dan teknologi akan menjadi titik sinergi yang menarik bagi distributor dan produsen, aktor yang diperlukan agar barang tiba dalam kondisi sempurna di perusahaan.