Apa yang menyatukan konsep seperti tiramisu, kacang panggang, puding, chak-chak, cheesecake, eclair, marzipan, charlotte, strudel, es krim, serta tanggal 12 November dan 1 Februari? Segera menjadi jelas bagi kebanyakan orang bahwa daftar ini dapat berlangsung untuk waktu yang sangat lama. Semuanya adalah jenis makanan penutup yang populer – hidangan yang disajikan setelah makan utama untuk menciptakan rasa yang menyenangkan.
Seseorang akan terkejut tidak melihat makanan penutup favorit mereka di antara yang terdaftar, yang hanya menegaskan berbagai hidangan pencuci mulut. Tapi apa yang menghubungkan tanggal dengan latar belakang ini dan, kami akan mencoba mencari tahu nanti.
Makanan penutup yang hadir di hampir semua masakan dunia, memiliki sejarahnya masing-masing, kemunculannya bahkan ada yang ditumbuhi legenda, ada pula yang dikaitkan dengan nama-nama tokoh sejarah terkenal.
Popularitas hidangan lezat yang disebut makanan penutup telah mencapai titik di mana di antara hari libur tidak resmi, hari-hari yang didedikasikan untuk makanan penutup tertentu mulai muncul – misalnya,,,, dll.
Akhirnya, muncul dan menyatukan semua liburan ini Hari pencuci mulut internasional… Ini juga bersifat tidak resmi dan didistribusikan terutama melalui penggemar dan Internet. Memang benar, hingga saat ini, di kalangan pecinta manisan, belum ada kesamaan pendapat tentang kapan harus merayakan hari raya ini. Seseorang menganjurkan untuk bertemu dengannya pada 12 November, seseorang – pada 1 Februari. Munculnya kencan kedua jelas karena popularitas luar biasa dari kue penutup pop, dibuat di Amerika Serikat dengan partisipasi blogger dan koki kue Angie Dudley, dan yang memperoleh penerimaan dan pengakuan luas pada tahun 2008.
Mungkin, setelah beberapa waktu, tanggal akan ditentukan secara pasti, meskipun bagi mereka yang tidak dapat menyangkal kenikmatan makan hidangan penutup favorit mereka, tanggal pasti liburan tidak begitu penting.
Perlu dicatat bahwa makanan penutup tidak selalu merupakan hidangan manis (kadang-kadang keju atau kaviar digunakan dalam kapasitas ini), jadi tidak dapat dikatakan dengan pasti bahwa makanan penutup adalah takdir dari gigi manis yang eksklusif.
Merayakan Hari Makanan Penutup Internasional melibatkan skenario yang berbeda, hanya bergantung pada preferensi pribadi, waktu luang, dan imajinasi. Bisa berupa festival, flash mob, pameran atau kompetisi, di mana para peserta mempersembahkan dessert mereka sendiri kepada para tamu dan mencicipi kreasi dessert peserta lain. Jejaring sosial juga dapat menjadi platform untuk kontes, di mana dimungkinkan untuk mengevaluasi orisinalitas desain hidangan yang disajikan, mendiskusikan resep, dan hanya berbicara tentang makanan penutup favorit Anda. Hal utama harus tetap bahwa liburan ini tidak akan terbatas pada perayaan satu, meskipun hidangan yang sangat dicintai, tetapi akan memungkinkan Anda untuk melihat keragaman ide kreatif pembuat manisan dan spesialis kuliner!