Apakah cokelat benar-benar baik untuk anak saya?

Apa saja manfaat cokelat untuk anak?

Cokelat jauh dari musuh Anda, atau musuh anak Anda! Ini memiliki nilai gizi yang baik dan sifat energi yang tak terbantahkan. Cokelat juga memiliki banyak polifenol, yang terkenal dengan propertinya antioksidan. Hal ini juga dikenal untuk membantu kita melawan stres, kecemasan dan kelelahan!

Berapa umur untuk makan cokelat? Sereal kakao dari 6 bulan untuk bayi

Bubuk cokelat adalah olahan manis, dibumbui dengan kakao, sangat mudah dicerna, karena coklat bubuk tidak memiliki kandungan lemak dari coklat batangan. Paling banyak dikonsumsi oleh anak-anak hingga usia 7 tahun. Dari 6 bulan, Anda dapat menambahkan sereal kakao di botol bayinya susu umur 2 untuk memberi mereka rasa lain. Pada sekitar 12-15 bulan, cokelat panas di pagi hari bisa menjadi kebiasaan yang baik bagi anak-anak untuk tetap minum susu.

Pada usia berapa bayi harus diberi cokelat? Cokelat batangan setelah 2 tahun

Ini adalah campuran mentega kakao, gula dan kakao (dengan kandungan yang bervariasi dari 40 hingga 80%). Kakao memiliki khasiat yang menarik dan menyediakan mineral seperti potasium, magnesium, fosfor, zat besi, vitamin PP, B2, B9… dan sedikit serat, tetapi juga zat 'doping' yang disebut theobromine. Ini mengerahkan merangsang tindakan pada sistem saraf pusat. Cokelat batangan mengandung lemak jenuh, yang tidak selalu dicerna dengan baik oleh bayi. Yang terbaik adalah tidak memberikannya sampai dia berusia dua tahun. Jangan ragu untuk memberikannya untuk mencicipinya karena roti dengan cokelat memberi anak-anak sedikit dorongan energi yang mereka butuhkan. Tapi Anda juga bisa memarutnya.

Cokelat panas: Makanan penutup cokelat "Memanggang" dari usia 2 tahun

Ini biasanya cokelat pahit atau cokelat dengan kandungan kakao tinggi, untuk dilelehkan agar rasanya lebih enak. Hal ini memungkinkan realisasi banyak makanan penutup atau kue ulang tahun. Tapi hati-hati, cokelat kuenya tetap ada tinggi lemak dan tidak terlalu mudah dicerna untuk balita. Antara 2 dan 3 tahun, mulailah dengan mousse, dan juga dengan fondue. Celupkan seperempat buah (clementine, apel, pisang, nanas) ke dalam cokelat leleh. Ini menyenangkan dan anak-anak menyukainya. Setelah 3 tahun, mereka dapat menikmati semua jenis kue, tart atau cokelat mendiants dengan buah-buahan kering.

Putih, gelap, susu: apa saja jenis cokelat yang berbeda?

Coklat hitam: mengandung kakao, setidaknya 35%, mentega kakao dan gula. Ini adalah nutrisi yang paling kaya.

Susu coklat: terdiri dari 25% kakao (minimal), susu, mentega, gula dan mentega kakao. Kalsium dalam proporsi yang lebih tinggi dalam cokelat susu, tetapi mengandung lebih sedikit magnesium daripada cokelat hitam.

Cokelat putih: itu menyandang namanya buruk karena tidak mengandung pasta kakao. Ini terdiri dari mentega kakao, susu, rasa dan gula. Ini sangat kaya akan asam lemak jenuh. Ini adalah yang paling kalori.