Pikirkan "keseimbangan"

Tentukan menu utama makan malam dengan memvariasikan sumber protein (ikan, makanan laut, unggas, telur, daging, kacang-kacangan, termasuk tahu).

Daging atau penggantinya harus ada di menu Anda setidaknya dua kali sehari. (Untuk informasi lebih lanjut, lihat file kami "Kekuatan protein").

Lengkap dengan pelengkapnya. Pastikan Anda memiliki sayuran dan buah setiap kali makan, serta produk gandum utuh (= gandum utuh). Susu, atau pengganti yang diperkaya kalsium, harus disajikan setidaknya dua kali dalam menu sehari.

Buat daftar belanja dengan mempertimbangkan pasokan produk musiman

Misalnya, Anda bisa menyukai blueberry (= blueberry) segar di musim panas dan lebih suka buah beri beku di musim dingin. Pikirkan buah kecil ini yang akan mewarnai piring makanan penutup Anda dan buah yang paling kaya antioksidan, bersama dengan plum. Anda akan mendapatkan nilai gizi dan penghematan selain melakukan gerakan ekologis.

Persediaan makanan yang membantu Anda: kotak tomat, tuna, lentil, dll. (Lihat Pantry, Kulkas, dan Freezer Essentials.)

Temukan dan pesan waktu untuk memasak, selalu dengan senang hati

Jadikan itu kegiatan keluarga, upaya tim!

Siapkan sup makanan, ratatouille atau hidangan lain yang mudah dibekukan terlebih dahulu. Marinasi daging sebelum dibekukan. Masak beberapa makan malam dalam rangkap dua, atau bahkan dalam rangkap tiga, untuk menggunakan kembali sisa makanan untuk sarapan Anda. Begitu banyak lebih sedikit makanan untuk direncanakan!

Dukung mereka resep sederhana, bergizi dan cepat.