Ilmuwan Jepang menganalisis apa yang dimakan orang dari 136 negara dan menyimpulkan bahwa ada produk yang digunakan secara teratur secara signifikan mengurangi risiko obesitas.
Produk ini adalah beras. Para ahli menyimpulkan bahwa jika Anda menggunakannya secara teratur, maka obesitas bukanlah ancaman.
Studi tersebut mengungkapkan bahwa di negara-negara yang penduduknya makan sekitar 150 gram nasi setiap hari, obesitas jauh lebih rendah. Kebanyakan orang makan nasi, menurut informasi yang diterima, di Bangladesh (473 g per hari). Prancis menempati posisi ke-99; rakyat mereka hanya makan 15 gram beras, Amerika Serikat - 87-th dengan 19 g.
Bagaimana cara kerjanya?
Profesor Tomoko Imai mencatat bahwa makan berlebihan dapat tetap ada dalam nutrisi serat beras. Karena khasiatnya, mereka meningkatkan perasaan kenyang, sehingga mencegah obesitas. Nasi juga mengandung sedikit lemak dan menyebabkan sedikit peningkatan kadar glukosa dalam darah setelah makan.
Namun, tentunya bukan berarti nasi bisa dimakan sepuasnya. Tentu saja, Anda harus tetap berpegang pada diet seimbang dan menghitung kalori. Hal utama - tidak mengecualikan produk yang bermanfaat seperti gambar dari menu mingguan.
Apa yang harus dimasak dengan nasi
Untuk makan siang atau makan malam, siapkan casserole sayuran dengan nasi atau hotchpotch dengan nasi dan tomat – yang hangat dan lezat. Umumnya, nasi adalah lauk yang sempurna untuk ikan dan daging. Nasi yang cocok dan sebagai bahan dasar untuk makanan penutup yang lezat, misalnya, Anda bisa membuat puding nasi.