Nutrisi malaria

Gambaran umum penyakit

 

Malaria adalah penyakit menular yang terjadi akibat infeksi oleh protozoa plasmodia malaria. Penyakit ini dibawa oleh nyamuk dari genus Anopheles (habitat di Afrika, Asia Tenggara dan Amerika Selatan). Juga, Anda dapat tertular penyakit ini selama kehamilan, persalinan, atau melalui transfusi darah dari pembawa parasit.

Jenis-jenis malaria

Tergantung pada jenis patogen, 4 jenis malaria dibedakan:

  • Malaria tiga hari (agen penyebab – P. Vivax).
  • Malaria oval (agen penyebab – P. Ovale).
  • Malaria empat hari (disebabkan oleh P. Malariae).
  • Malaria tropis (agen penyebab – P. Falciparum).

Tanda-tanda malaria

malaise, mengantuk, sakit kepala, badan pegal-pegal, menggigil (wajah membiru, anggota badan menjadi dingin), nadi cepat, nafas pendek, demam (40-41°C), keringat banyak, serangan demam berkala, pembesaran limpa dan hati, anemia , perjalanan penyakit yang berulang, muntah, agitasi, sesak napas, delirium, kolaps, kebingungan.

Komplikasi Malaria Tropis

syok toksik menular, koma malaria, edema paru, gagal ginjal akut, demam hemoglobinuric, kematian.

 

Makanan sehat untuk malaria

Untuk malaria, diet terapeutik yang berbeda harus digunakan tergantung pada stadium atau bentuk penyakit. Dalam kasus serangan demam, diet No. 13 dengan banyak minum dianjurkan, dalam kasus malaria yang resistan terhadap kina – No. 9 + peningkatan kadar vitamin C, PP dan B1, pada periode antara serangan demam – diet umum No. 15.

Dengan diet nomor 13, makanan berikut ini dianjurkan:

  • roti gandum kering yang terbuat dari tepung premium, crouton;
  • sup daging haluskan, kaldu ikan dan daging rendah lemak dengan pangsit atau serpihan telur, sup berlendir, sup lemah, sup dengan nasi, oatmeal, semolina, mie dan sayuran;
  • daging dan unggas kukus rendah lemak, dalam bentuk souffle, kentang tumbuk, irisan daging, bakso kukus;
  • ikan tanpa lemak, direbus atau dikukus, utuh atau dicincang;
  • keju cottage segar, krim asam dalam hidangan, minuman susu asam (acidophilus, kefir), keju parut ringan;
  • mentega;
  • telur dadar protein atau telur rebus;
  • bubur kental setengah cair dalam kaldu atau susu (nasi, soba, oatmeal);
  • sayuran rebus atau direbus dalam bentuk kaviar, ragout, kentang tumbuk, puding kukus, souffle (wortel, kentang, kembang kol, bit, labu);
  • buah-buahan dan beri, dalam bentuk mousse, kentang tumbuk, jus segar yang diencerkan dengan air (1: 1), kolak, minuman buah, jeli;
  • kopi lemah, kaldu rosehip atau teh dengan lemon, susu;
  • selai, gula, selai, madu, selai jeruk.

Contoh menu diet nomor 13

Sarapan pagi: bubur susu oat, teh lemon.

Sarapan terlambat: rebusan rosehip, telur dadar protein uap.

Makan malam: sup sayur tumbuk dalam kaldu daging (setengah porsi), bakso kukus, bubur nasi (setengah porsi), kolak tumbuk.

Snack sore hari: apel panggang.

Makan malam: ikan kukus, casserole sayuran, keju cottage, teh lemah dengan selai.

Sebelum waktu tidur: kefir.

Obat tradisional malaria

  • infus kerucut hop (bersikeras 25 g bahan baku dalam 2 gelas air mendidih selama satu setengah jam, bungkus dengan baik, saring) ambil lima puluh ml selama serangan demam;
  • infus herbal (dua puluh daun lilac segar, setengah sendok teh minyak kayu putih dan satu sendok teh apsintus segar per liter vodka) ambil dua sendok makan sebelum makan;
  • infus bunga matahari (tuangkan satu kepala bunga matahari yang memudar dengan vodka, bersikeras di bawah sinar matahari selama sebulan) ambil dua puluh tetes sebelum setiap serangan demam;
  • kaldu kopi (tiga sendok teh kopi hitam panggang yang ditumbuk halus, dua sendok teh lobak parut dalam dua gelas air, rebus selama dua puluh menit), ambil setengah gelas panas dua kali sehari selama tiga hari;
  • teh dari kulit pohon willow segar (setengah sendok teh kulit kayu dalam satu setengah cangkir air, rebus hingga 200 ml, tambahkan madu);
  • rebusan akar bunga matahari segar (200 gram bahan baku per liter air, rebus selama dua puluh menit, bersikeras selama tiga jam, saring) ambil setengah gelas tiga kali sehari;
  • infus lobak (setengah gelas jus lobak hitam untuk setengah gelas vodka) ambil satu porsi tiga kali selama satu hari, yang kedua di pagi hari pada hari berikutnya pada suatu waktu (perhatian – saat menggunakan infus ini, muntah mungkin terjadi !).

Makanan berbahaya dan berbahaya untuk malaria

Dalam kasus serangan demam, makanan berikut harus dibatasi atau dikeluarkan dari diet:

muffin, roti segar, roti gandum hitam; varietas unggas, daging, ikan berlemak; sup kubis berlemak, kaldu atau borscht; makanan ringan panas; minyak sayur; daging asap, sosis, ikan kaleng dan daging, ikan asin; telur goreng dan rebus; krim asam lemak, krim, susu murni dan keju berlemak pedas; pasta, bubur jelai dan jelai mutiara, millet; lobak, kol putih, kacang polong, lobak; teh dan kopi kental, minuman beralkohol.

Perhatian!

Administrasi tidak bertanggung jawab atas segala upaya untuk menggunakan informasi yang diberikan, dan tidak menjamin bahwa itu tidak akan merugikan Anda secara pribadi. Bahan-bahan tersebut tidak dapat digunakan untuk meresepkan pengobatan dan membuat diagnosis. Selalu konsultasikan dengan dokter spesialis Anda!

Nutrisi untuk penyakit lain:

Tinggalkan Balasan