Bahan resep "bakso»:
- 1000 gram kalkun
- 200 gr beras
- 100 gram bawang bombay
- 66 g telur
- 10 gr lada hitam giling
Nilai gizi hidangan ” Bakso “(per 100 gram):
Kalori: 123.8 kkal.
Tupai: 15.7 gr.
Lemak: 1.2 gr.
Karbohidrat: 12.5 gr.
Jumlah porsi: 1Bahan dan kandungan kalori dari resep "Bakso"»
| Produk | Mengukur | Berat, gr | Putih, gr | Gendut, g | Sudut, gr | Kal, kkal |
| Dada kalkun) | 1000 gr | 1000 | 192 | 7 | 0 | 840 |
| nasi putih | 200 gram | 200 | 13.4 | 1.4 | 157.8 | 688 |
| bawang | 100 gram | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| telur ayam | 66 gr | 66 | 8.38 | 7.19 | 0.46 | 103.62 |
| lada hitam bubuk | 10 gr | 10 | 1.04 | 0.33 | 3.87 | 25.1 |
| Total | 1376 | 216.2 | 15.9 | 172.5 | 1703.7 | |
| 1 melayani | 1376 | 216.2 | 15.9 | 172.5 | 1703.7 | |
| 100 gram | 100 | 15.7 | 1.2 | 12.5 | 123.8 |