Salad jamur dalam saus anggur

Persiapan:

Pilih champignon muda yang kuat (jas hujan), bilas,

potong kecil-kecil, masukkan ke dalam panci enamel,

tuangkan anggur, tambahkan garam, merica dan didihkan dengan tutup tertutup

api sedang 10-15 menit. Cuci, kupas dan parut wortel

parutan, potong tomat menjadi irisan, potong bawang, hijau

menggiling. Campur produk yang disiapkan dengan cara ini, musim

minyak sayur dan jus lemon. Masukkan salad yang sudah disiapkan

mangkuk salad dan hiasi dengan dill cincang halus.

Selamat makan!