Nutrisi untuk Autisme

Autisme Merupakan penyakit mental yang memanifestasikan dirinya dalam bentuk anomali dalam perkembangan anak, pelanggaran kontak dengan orang lain, aktivitas stereotip, penyimpangan minat, keterbatasan perilaku, kedinginan emosional.

Penyebab autisme

Pendapat tentang penyebab autisme berbeda-beda, ilmuwan yang berbeda antara lain: kerusakan otak akibat infeksi intrauterin, konflik Rh antara ibu dan janin, kondisi kerja orang tua yang spesifik dan berbahaya, kelainan genetik, vaksinasi, kurangnya interaksi emosional dengan orang tua, disfungsional keluarga, reaksi alergi makanan.

Gejala autisme

 
  • sejumlah manifestasi emosional;
  • menghindari kontak dengan orang lain;
  • mengabaikan upaya komunikasi;
  • menghindari kontak mata-ke-mata;
  • aktivitas yang tidak pantas, agresi atau kepasifan;
  • ucapan dengan pengulangan kata-kata otomatis, penggunaannya yang monoton;
  • gerakan, postur, gaya berjalan yang tidak biasa;
  • permainan sendiri dengan serangkaian tindakan standar (terutama dengan air);
  • merugikan diri;
  • kejang kejang.

Saat ini, ada banyak penelitian yang menegaskan bahwa autisme bukanlah penyakit mental, melainkan penyakit yang didasarkan pada gangguan metabolisme (tubuh tidak sepenuhnya membusuk dan menyerap protein yang terkandung dalam susu - kasein, dan dalam gandum hitam, gandum, barley dan oat - perekat).

Makanan sehat untuk autisme

Makanan yang tidak mengandung kasein dan gluten meliputi:

  1. 1 sayuran (brokoli, kembang kol, kacang hijau, terong, zucchini, wortel, bawang dan daun bawang, bit, mentimun, selada, labu, dll.).
  2. 2 daging (ayam, babi, sapi, kelinci, kalkun);
  3. 3 ikan (makarel, sarden, sprat, herring);
  4. 4 buah-buahan (anggur, pisang, prem, pir, nanas, aprikot);
  5. 5 kompot atau haluskan dari buah-buahan segar, beri, ramuan buah kering;
  6. 6 kue buatan sendiri yang terbuat dari tepung beras, kastanye, soba, kacang polong, pati;
  7. 7 minyak zaitun, minyak bunga matahari, minyak biji anggur, minyak biji labu atau minyak kenari;
  8. 8 margarin kelapa atau sayuran;
  9. 9 telur puyuh atau telur ayam dalam makanan yang dipanggang;
  10. 10 madu;
  11. 11 kismis, plum, aprikot kering, buah-buahan kering;
  12. 12 rempah-rempah dan rempah-rempah (ketumbar, ketumbar, bawang merah, bawang putih, peterseli, adas, kemangi);
  13. 13 kelapa, nasi dan susu almond;
  14. 14 biskuit dan produk roti bebas gluten;
  15. 15 pancake, pancake, dan wafel buatan sendiri;
  16. 16 chestnut yang bisa dimakan;
  17. 17 nasi, apel dan cuka anggur;
  18. 18 saus yang mengandung bahan pengisi dan cuka dari tanaman bebas gluten;
  19. 19 air murni atau air mineral;
  20. 20 jus alami dari nanas, aprikot, kismis, wortel, jeruk.

Menu sampel:

  • Sarapan: ham, telur rebus, teh dengan madu dan kue buatan sendiri.
  • Makan siang: labu panggang dalam oven dengan buah-buahan kering.
  • Makan malam: sup kentang tanpa lemak dengan bumbu, biskuit atau pancake dengan tepung beras, kolak dari plum dan pir segar.
  • Snack sore hari: pancake buatan sendiri dengan selai ceri, jus jeruk.
  • Makan malam: ikan kukus atau rebus, salad brokoli atau bit, roti buatan sendiri.

Makanan berbahaya dan berbahaya bagi autisme

Orang dengan autisme sebaiknya tidak makan makanan yang mengandung:

  • perekat (gandum, barley, barley dan pearl barley, rye, dieja, oat, sereal sarapan siap pakai, makanan yang dipanggang, kue-kue manis, coklat dan manisan buatan pabrik, malt dan buah-buahan asal industri, kecap, saos, cuka, teh, kopi dengan aditif dan campuran kakao instan, minuman beralkohol berbasis sereal);
  • kasein (susu hewani, margarin, keju, keju cottage, yogurt, makanan penutup susu, es krim).

Dan juga, Anda tidak boleh makan makanan yang mengandung kedelai (lesitin, tahu, dll.), Soda, fosfat, pewarna dan pengawet, gula dan pemanis buatan.

Dalam beberapa kasus intoleransi individu, Anda harus menghindari makan jagung, nasi, telur, buah jeruk, tomat, apel, kakao, jamur, kacang tanah, bayam, pisang, kacang polong, buncis, buncis.

Lebih baik tidak memasukkan ikan besar ke dalam makanan karena terlalu jenuh dengan unsur merkuri dan ikan dari Laut Baltik dengan tingkat dioksin yang meningkat, yang tidak dikeluarkan dari tubuh.

Perhatian!

Administrasi tidak bertanggung jawab atas segala upaya untuk menggunakan informasi yang diberikan, dan tidak menjamin bahwa itu tidak akan merugikan Anda secara pribadi. Bahan-bahan tersebut tidak dapat digunakan untuk meresepkan pengobatan dan membuat diagnosis. Selalu konsultasikan dengan dokter spesialis Anda!

Nutrisi untuk penyakit lain:

Tinggalkan Balasan