Nutrisi untuk demensia

Gambaran umum penyakit

 

Demensia adalah sindrom yang ditandai dengan penurunan kecerdasan yang didapat dan gangguan adaptasi sosial pasien (penurunan kemampuan untuk aktivitas profesional, perawatan diri) dan berkembang sebagai akibat dari kerusakan otak.

Penurunan kecerdasan diwujudkan dalam gangguan seperti: gangguan fungsi kognitif (perhatian, ucapan, memori, gnosisapraxis), kemampuan untuk mengambil keputusan dan merencanakan, mengontrol tindakan. Penyakit ini melekat pada orang tua, karena pada usia ini perkembangan penyakit vaskular dan degeneratif diamati, perubahan atrofi terkait usia di otak muncul.

Prasyarat untuk perkembangan demensia:

Berbagai penyakit yang memicu kerusakan multifokal atau difus pada bagian otak subkortikal dan kortikal (penyakit serebrovaskular, demensia dengan badan Lewy, demensia vaskular, demensia alkoholik, tumor otak, penyakit Pick (demensia frontotemporal), hidrosefalus normotensi, ensefalus dismetabolik, Alzheimer, ensefalopati pasca trauma, stroke).

Seringkali, penyebab demensia adalah peningkatan kadar kolesterol di pembuluh otak, yang dipicu oleh kelebihan berat badan, merokok, aktivitas fisik yang tidak mencukupi, makan berlebihan, penggunaan susu jenuh dan lemak hewani, serta karbohidrat yang mudah dicerna.

 

Tanda-tanda awal demensia:

Penurunan inisiatif, fisik, intelektual, aktivitas sosial, melemahnya minat terhadap lingkungan, keinginan untuk mengalihkan tanggung jawab untuk pengambilan keputusan kepada orang lain, peningkatan ketergantungan pada orang lain, peningkatan rasa kantuk, penurunan perhatian selama percakapan, peningkatan kecemasan, suasana hati tertekan, isolasi diri , lingkaran sosial terbatas.

Gejala demensia:

Pelupa, masalah orientasi, kesulitan memprediksi dan merencanakan saat melakukan aktivitas normal, gangguan pikiran, perubahan perilaku dan karakter, agitasi yang berlebihan, kecemasan di malam hari, kecurigaan atau agresivitas, kesulitan mengenali teman dan keluarga, kesulitan dalam bepergian.

Makanan sehat untuk demensia

  • Makanan yang menurunkan kadar kolesterol: anggur merah kering alami (dalam jumlah kecil dan dengan makanan), almond, alpukat, barley, kacang-kacangan, lentil, blueberry, gandum, minyak sayur (jagung, bunga matahari, biji rami).
  • Beberapa ilmuwan percaya bahwa diet Mediterania secara signifikan mengurangi risiko demensia. Dietnya meliputi: sejumlah kecil produk daging dan daging, minyak zaitun, banyak sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan dan ikan (tuna, salmon).
  • Makanan dengan tingkat kolesterol "jahat" yang rendah: produk susu (misalnya, kefir), daging tanpa lemak, unggas, ikan tanpa lemak (pike hinggap, hake, cod, pike, hinggap), makanan laut (udang, cumi-cumi, rumput laut), asinan kubis , rutabaga, rempah-rempah (kurkumin, kunyit, sage, kayu manis, lemon balm).
  • Menurut studi ilmiah terbaru, kafein juga membantu "memecah" plak kolesterol di pembuluh darah otak.

Hidangan harus dikukus, direbus, dibakar atau direbus dengan sedikit garam. Makanan sebaiknya diambil dalam porsi kecil tanpa makan berlebihan di malam hari. Minum banyak air bersih (minimal 30 ml per kg berat badan).

Pengobatan tradisional untuk demensia

  • aromaterapi - minyak lemon balm dan minyak lavender digunakan (misalnya, untuk lampu aroma atau pijatan);
  • terapi musik - musik klasik dan "derau putih" (derau hujan, ombak, suara alam);
  • jus cranberry segar;
  • kaldu bijak.

Makanan berbahaya dan tidak sehat untuk demensia

Untuk mencegah demensia dan perkembangannya, sebaiknya hindari makan makanan yang mengandung kolesterol. Ini termasuk: lemak hewani (kulit unggas, margarin, lemak babi), kuning telur, isi perut hewan (ginjal, otak, hati), keju, krim asam, susu, kaldu pekat, kaldu tulang, mayones, kue kering, kue, roti putih , gula .

Perhatian!

Administrasi tidak bertanggung jawab atas segala upaya untuk menggunakan informasi yang diberikan, dan tidak menjamin bahwa itu tidak akan merugikan Anda secara pribadi. Bahan-bahan tersebut tidak dapat digunakan untuk meresepkan pengobatan dan membuat diagnosis. Selalu konsultasikan dengan dokter spesialis Anda!

Nutrisi untuk penyakit lain:

Tinggalkan Balasan