Konten
Halo teman-teman! Artikel “Pomelo: Manfaat dan Bahayanya bagi Kesehatan” berisi informasi dasar tentang manfaat dan kontraindikasi buah eksotis. Cara memilih dan menyimpannya dengan benar.
Dalam kata "pomelo" tekanan jatuh pada huruf "e". Dari mana nama itu berasal? Itu mudah. Dari kata pome + melon (apel + melon). Ada juga nama – sheddock. Itu adalah nama seorang kapten Inggris yang hidup pada abad XNUMX. Dialah yang membawa benih jeruk ini ke Karibia.
Tanah air jeruk bali adalah Asia Tenggara. Orang Cina adalah orang pertama yang menghargai manfaat buah-buahan yang tidak biasa dan luar biasa. Itu sudah lama sekali, pada 100 SM. NS.
Sejak itu, di Cina, jeruk bali diperlakukan dengan sangat hormat. Buah ini adalah simbol kesejahteraan dan kemakmuran. Pomelo diberikan kepada satu sama lain untuk tahun baru dan digunakan untuk perayaan keagamaan.
Berkat navigator, di negara-negara Eropa mereka mempelajari buah aneh di abad XIV. Di Rusia, jeruk ini muncul baru-baru ini dan belum mendapatkan popularitas di kalangan pembeli.
Pomelo: khasiat obat
Dalam 100 gram daging buah
- kkal – hingga 39;
- protein - 0,76 g;
- lemak - 0,04 g;
- karbohidrat - 9,62 g;
- serat makanan - 1 g;
- air - 89,1 g.
Komposisi mineral:
- kalium – hingga 235 mg;
- Kalsium - 27 mg;
- fosfor - 26 mg;
- besi - 0,5 mg;
- natrium - 1 mg;
Vitamin kompleks: C, beta-karoten, B1, B2, B5.
Apa gunanya jeruk bali?
- pertama, ia menahan tubuh terhadap virus dan pilek;
- kehadiran kalium bermanfaat untuk otot jantung, kapiler dan pembuluh darah;
- berpartisipasi dalam hematopoiesis, menjadi agen profilaksis terhadap pembekuan darah dan plak kolesterol;
- tidak akan merugikan pasien diabetes mellitus;
- mendukung sistem kekebalan tubuh;
- berguna selama kehamilan;
- pelepas dahaga yang baik. Daging buahnya memiliki kelembapan lebih dari jeruk bali atau jeruk;
- pomelo adalah saingan semangka dalam sifat diuretik;
- orang Cina menggunakan kulit jeruk ini untuk obat-obatan dalam pengobatan tradisional dan alternatif Cina;
- berkat serat makanan, yang berperan sebagai "sikat", tubuh dibersihkan dari racun;
- dalam memasak, bubur buah ditambahkan ke salad buah, ke daging apa pun, ke berbagai makanan penutup dan es krim;
- untuk keperluan kosmetik digunakan untuk masker dan lulur untuk kulit wajah dan tubuh. Di pagi hari, berguna untuk menyeka wajah Anda dengan irisan segar.
Pomelo: kontraindikasi
- saat mengambil antibiotik dan agen hormonal;
- jika Anda alergi terhadap buah jeruk;
- nefritis dan urolitiasis (dimungkinkan untuk memprovokasi pergerakan endapan di sepanjang ureter);
- dengan tukak lambung dan duodenum. Kehadiran asam folat dan asam askorbat alami meningkatkan keasaman jus lambung, mengiritasi borok dan erosi saluran pencernaan;
- dengan peningkatan keasaman;
- dengan hepatitis, nefritis, radang usus besar, konsultasi dengan dokter diperlukan;
- jika Anda benar-benar sehat, maka Anda juga tidak boleh melebihi tingkat konsumsi jeruk bali. Cukup makan 3-4 potong sehari. Potongannya besar!
Bagaimana memilih jeruk bali yang tepat?
- buah berkualitas – keras dan elastis;
- pilih buah dengan kulit mengkilap yang warnanya seragam, tetapi tidak terlalu "mirip cermin". Mungkin dia diperlakukan dengan sesuatu;
- buah harus bebas dari kerusakan, penyok dan noda;
- Kesegaran buah pomelo bisa ditentukan dari aromanya. Buahnya akan lebih enak dengan aroma jeruk yang kaya;
- satu fitur lagi. Jika jeruk bali berwarna hijau dan pipih, maka daging buahnya akan lebih asam daripada buah berbentuk buah pir berwarna kuning;
- dari buah-buahan dengan diameter yang sama, pilih yang lebih berat. Ada kulit yang lebih tipis dan lebih banyak pulp;
- lebih sering jeruk bali dijual di jaring khusus yang nyaman.
Bagaimana cara membersihkan?
Jangan lewatkan video ini! Suara penulis akan menghibur Anda! Cantik!
Bagaimana cara menyimpan
Buah matang dapat disimpan pada suhu kamar hingga satu bulan. Kulit yang sangat tebal menciptakan iklim mikro yang tepat untuk buah. Buah yang sudah dikupas disimpan di lemari es tidak lebih dari sehari.
Baca lebih lanjut di video ini tentang “Pomelo: Manfaat dan Bahayanya”
Jangan lupa untuk mencuci buahnya, bahkan jika Anda akan mengupasnya! Jika Anda menyukai artikel "Pomelo: manfaat dan bahaya bagi kesehatan", bagikan dengan orang lain di sosial. jaringan. Sampai jumpa, masuk!