Bahan Lingonberry yang direndam
| Lingonberry | 1000.0 (gram) |
| air | 1000.0 (gram) |
| gula | 1.0 (sendok meja) |
| garam dapur | 5.0 (gram) |
| kayu manis | 1.0 (gram) |
| cengkeh | 0.5 (gram) |
Metode persiapan
Siapkan sirup dengan menambahkan gula, garam, kayu manis dan cengkih ke dalam air. Didihkan, dinginkan dan tuangkan di atas lingonberry yang sudah disiapkan.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 23.6 kKal | 1684 kKal | 1.4% | 5.9% | 7136 gram |
| Protein | 0.3 gram | 76 gram | 0.4% | 1.7% | 25333 gram |
| Lemak | 0.2 gram | 56 gram | 0.4% | 1.7% | 28000 gram |
| Karbohidrat | 5.3 gram | 219 gram | 2.4% | 10.2% | 4132 gram |
| asam organik | 11 gram | ~ | |||
| Serat makanan | 1.5 gram | 20 gram | 7.5% | 31.8% | 1333 gram |
| air | 91.5 gram | 2273 gram | 4% | 16.9% | 2484 gram |
| Abu | 0.1 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 28.4% | 1500 gram |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 1.3% | 30000 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 2.5% | 18000 gram |
| Vitamin B9, folat | 0.01 μg | 400 μg | 4000000 gram | ||
| Vitamin C, askorbat | 7.4 mg | 90 mg | 8.2% | 34.7% | 1216 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 14% | 3000 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 0.1498 mg | 20 mg | 0.7% | 3% | 13351 gram |
| niasin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 36 mg | 2500 mg | 1.4% | 5.9% | 6944 gram |
| Kalsium, Ca | 20.7 mg | 1000 mg | 2.1% | 8.9% | 4831 gram |
| Magnesium, mg | 3.5 mg | 400 mg | 0.9% | 3.8% | 11429 gram |
| Natrium, Na | 4.4 mg | 1300 mg | 0.3% | 1.3% | 29545 gram |
| Belerang, S | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.4% | 200000 gram |
| Fosfor, P. | 7.9 mg | 800 mg | 1% | 4.2% | 10127 gram |
| Klorin, Cl | 154.5 mg | 2300 mg | 6.7% | 28.4% | 1489 gram |
| Trace Elements | |||||
| Besi, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 4.7% | 9000 gram |
| Kobalt, Co | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 1.7% | 25000 gram |
| Mangan, Mn | 0.3203 mg | 2 mg | 16% | 67.8% | 624 gram |
| Tembaga, Cu | 0.7 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.4% | 142857 gram |
| Molibdenum, Mo. | 0.3 μg | 70 μg | 0.4% | 1.7% | 23333 gram |
| Seng, Zn | 0.0016 mg | 12 mg | 750000 gram | ||
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Pati dan dekstrin | 0.05 gram | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 4 gram | maks 100 г |
Nilai energinya 23,6 kkal.
Lingonberry basah kaya vitamin dan mineral seperti: mangan - 16%
- Mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; penting untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan perlambatan pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
Kandungan Kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Lingonberry direndam PER 100 g
- 46 kKal
- 0 kKal
- 399 kKal
- 0 kKal
- 247 kKal
- 0 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 23,6 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara memasak Lingonberry rendam, resep, kalori, nutrisi