Resep Hiasan sayur untuk ikan herring dan rebus 3. Kalori, komposisi kimiawi dan nilai gizi.

Bahan Hiasan sayuran untuk ikan haring dan ikan rebus 3

kentang 62.0 (gram)
mentimun acar 45.0 (gram)
bit 38.0 (gram)
bawang 15.0 (gram)
bawang hijau 15.0 (gram)
Metode persiapan

Dengan tidak adanya daun bawang atau sayuran lain, tingkat pemesanan untuk produk lain yang disediakan oleh resep akan meningkat

Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.

Nilai gizi dan komposisi kimia.

Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
GiziJumlahNorma**% dari norma dalam 100 g% dari norma dalam 100 kkal100% biasa
Nilai kalori44.6 kKal1684 kKal2.6%5.8%3776 gram
Protein2 gram76 gram2.6%5.8%3800 gram
Lemak0.3 gram56 gram0.5%1.1%18667 gram
Karbohidrat9.1 gram219 gram4.2%9.4%2407 gram
asam organik0.3 gram~
Serat makanan2.2 gram20 gram11%24.7%909 gram
air112.8 gram2273 gram5%11.2%2015 gram
Abu2.2 gram~
vitamin
Vitamin A, RE200 μg900 μg22.2%49.8%450 gram
Retinol0.2 mg~
Vitamin B1, tiamin0.07 mg1.5 mg4.7%10.5%2143 gram
Vitamin B2, riboflavin0.06 mg1.8 mg3.3%7.4%3000 gram
Vitamin B5, pantotenik0.2 mg5 mg4%9%2500 gram
Vitamin B6, piridoksin0.2 mg2 mg10%22.4%1000 gram
Vitamin B9, folat9.3 μg400 μg2.3%5.2%4301 gram
Vitamin C, askorbat12.9 mg90 mg14.3%32.1%698 gram
Vitamin E, tokoferol alfa, TE0.2 mg15 mg1.3%2.9%7500 gram
Vitamin H, Biotin0.2 μg50 μg0.4%0.9%25000 gram
Vitamin PP, TIDAK0.932 mg20 mg4.7%10.5%2146 gram
niasin0.6 mg~
macronutrients
Kalium, K.396.9 mg2500 mg15.9%35.7%630 gram
Kalsium, Ca35.8 mg1000 mg3.6%8.1%2793 gram
Magnesium, mg23.4 mg400 mg5.9%13.2%1709 gram
Natrium, Na12.5 mg1300 mg1%2.2%10400 gram
Belerang, S24.6 mg1000 mg2.5%5.6%4065 gram
Fosfor, P.55.1 mg800 mg6.9%15.5%1452 gram
Klorin, Cl43.7 mg2300 mg1.9%4.3%5263 gram
Trace Elements
Aluminium, Al444 μg~
Bohr, B.138.9 μg~
Vanadium, V77.8 μg~
Besi, Fe1.2 mg18 mg6.7%15%1500 gram
Yodium, saya4.1 μg150 μg2.7%6.1%3659 gram
Kobalt, Co3.9 μg10 μg39%87.4%256 gram
Litium, Li31.1 μg~
Mangan, Mn0.2831 mg2 mg14.2%31.8%706 gram
Tembaga, Cu111.7 μg1000 μg11.2%25.1%895 gram
Molibdenum, Mo.8.1 μg70 μg11.6%26%864 gram
Nikel, Ni5.9 μg~
Rubidium, Rb368.3 μg~
Fluor, F.20.6 μg4000 μg0.5%1.1%19417 gram
Chrome, Kr9.8 μg50 μg19.6%43.9%510 gram
Seng, Zn0.3805 mg12 mg3.2%7.2%3154 gram
Karbohidrat yang dapat dicerna
Pati dan dekstrin5.2 gram~
Mono- dan disakarida (gula)3.9 grammaks 100 г

Nilai energinya 44,6 kkal.

Hiasan sayuran untuk ikan haring dan ikan rebus 3 kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 22,2%, vitamin C - 14,3%, kalium - 15,9%, kobalt - 39%, mangan - 14,2%, tembaga - 11,2%, molibdenum - 11,6%, kromium - 19,6%
  • Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
  • Vitamin C berpartisipasi dalam reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan gusi kendur dan berdarah, mimisan karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
  • kalium adalah ion intraseluler utama yang berperan dalam pengaturan keseimbangan air, asam dan elektrolit, berpartisipasi dalam proses impuls saraf, regulasi tekanan.
  • Kobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
  • Mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; penting untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan perlambatan pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
  • Tembaga Merupakan bagian dari enzim dengan aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses menyediakan oksigen ke jaringan tubuh manusia. Kekurangannya dimanifestasikan oleh gangguan dalam pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, perkembangan displasia jaringan ikat.
  • Molibdenum adalah kofaktor dari banyak enzim yang menyediakan metabolisme asam amino, purin, dan pirimidin yang mengandung sulfur.
  • Chrome berpartisipasi dalam regulasi kadar glukosa darah, meningkatkan efek insulin. Kekurangan menyebabkan penurunan toleransi glukosa.
 
Kandungan Kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Hiasan sayuran untuk ikan haring dan ikan rebus 3 PER 100 g
  • 77 kKal
  • 13 kKal
  • 42 kKal
  • 41 kKal
  • 20 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 44,6 kkal, komposisi kimiawi, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara memasak Hiasan sayuran untuk ikan haring dan ikan rebus 3, resep, kalori, zat gizi

Tinggalkan Balasan