Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 52 kKal | 1684 kKal | 3.1% | 6% | 3238 gram |
Protein | 0.9 gram | 76 gram | 1.2% | 2.3% | 8444 gram |
Lemak | 0.1 gram | 56 gram | 0.2% | 0.4% | 56000 gram |
Karbohidrat | 11.4 gram | 219 gram | 5.2% | 10% | 1921 gram |
Serat makanan | 0.1 gram | 20 gram | 0.5% | 1% | 20000 gram |
air | 87.5 gram | 2273 gram | 3.8% | 7.3% | 2598 gram |
Abu | 0.3 gram | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0.071 mg | 1.5 mg | 4.7% | 9% | 2113 gram |
Vitamin B2, riboflavin | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 1.9% | 10000 gram |
Vitamin B5, pantotenik | 0.076 mg | 5 mg | 1.5% | 2.9% | 6579 gram |
Vitamin B6, piridoksin | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.7% | 7407 gram |
Vitamin B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.5% | 13333 gram |
Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 gram |
Vitamin PP, TIDAK | 1.039 mg | 20 mg | 5.2% | 10% | 1925 gram |
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 20 mg | 2500 mg | 0.8% | 1.5% | 12500 gram |
Kalsium, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 gram |
Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 gram |
Natrium, Na | 173 mg | 1300 mg | 13.3% | 25.6% | 751 gram |
Belerang, S | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 11111 gram |
Fosfor, P. | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 4% | 4706 gram |
Trace Elements | |||||
Besi, Fe | 3.96 mg | 18 mg | 22% | 42.3% | 455 gram |
Mangan, Mn | 0.144 mg | 2 mg | 7.2% | 13.8% | 1389 gram |
Tembaga, Cu | 34 μg | 1000 μg | 3.4% | 6.5% | 2941 gram |
Selenium, Jika | 3 μg | 55 μg | 5.5% | 10.6% | 1833 gram |
Seng, Zn | 0.16 mg | 12 mg | 1.3% | 2.5% | 7500 gram |
Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
Mono- dan disakarida (gula) | 0.04 gram | maks 100 г | |||
Asam Amino Esensial | |||||
Arginin * | 0.072 gram | ~ | |||
valin | 0.057 gram | ~ | |||
Histidin * | 0.026 gram | ~ | |||
Isoleusin | 0.015 gram | ~ | |||
leusin | 0.073 gram | ~ | |||
lisin | 0.037 gram | ~ | |||
metionin | 0.026 gram | ~ | |||
threonine | 0.044 gram | ~ | |||
triptofan | 0.013 gram | ~ | |||
fenilalanin | 0.037 gram | ~ | |||
Asam amino yang dapat diganti | |||||
alanin | 0.036 gram | ~ | |||
Asam aspartat | 0.08 gram | ~ | |||
glisin | 0.05 gram | ~ | |||
Asam glutamat | 0.14 gram | ~ | |||
Prolin | 0.037 gram | ~ | |||
serin | 0.04 gram | ~ | |||
tirosin | 0.049 gram | ~ | |||
Sistein | 0.015 gram | ~ | |||
Asam lemak jenuh | |||||
Asam lemak jenuh | 0.02 gram | maks 18.7 г | |||
14: 0 Keajaiban | 0.001 gram | ~ | |||
16: 0 Palmitik | 0.025 gram | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.002 gram | ~ | |||
Asam lemak tak jenuh tunggal | 0.031 gram | min. 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
18:1 Olein (omega-9) | 0.031 gram | ~ | |||
Asam lemak tak jenuh ganda | 0.027 gram | dari 11.2 ke 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
18: 2 Linoleat | 0.022 gram | ~ | |||
18: 3 Linolenat | 0.005 gram | ~ | |||
Asam lemak omega-3 | 0.005 gram | dari 0.9 ke 3.7 | 0.6% | 1.2% | |
Asam lemak omega-6 | 0.022 gram | dari 4.7 ke 16.8 | 0.5% | 1% |
Nilai energinya 52 kkal.
- cangkir = 244 g (126.9 kKal)
- 0,75 cangkir = 183 g (95.2 kKal)
Krim beras, nasi instan cincang, dimasak dengan air garam kaya vitamin dan mineral seperti: zat besi - 22%
- Besi merupakan bagian dari protein dengan berbagai fungsi, termasuk enzim. Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan jalannya reaksi redoks dan aktivasi peroksidasi. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia hipokromik, atonia kekurangan mioglobin pada otot rangka, peningkatan kelelahan, miokardiopati, gastritis atrofik.
Tags: kandungan kalori 52 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, apa manfaat Beras krim, beras instan hancur dimasak dalam air dengan garam, kalori, nutrisi, khasiat yang bermanfaat Beras krim, beras instan yang dihancurkan dimasak dalam air dengan garam