Sarcoscypha austriaca (Sarcoscypha austriaca) foto dan deskripsi

Sarcoscypha Austria (Sarcoscypha austriaca)

:

• Mangkuk peri merah
• Peziza Austria
• Lachnea Austria

Tubuh buah: Berbentuk cangkir saat muda, dengan tepi yang lebih pucat menghadap ke dalam, kemudian membuka menjadi berbentuk piring atau piringan, mungkin tidak beraturan. Ukuran diameter 2 sampai 7 sentimeter.

Permukaan atas (dalam) berwarna merah tua, merah cerah, pucat seiring bertambahnya usia. Botak, halus, bisa menjadi keriput seiring bertambahnya usia, terutama di dekat bagian tengah.

Permukaan bawah (luar) berwarna keputihan hingga merah muda atau oranye, puber.

Rambutnya kecil, tipis, keputih-putihan, tembus cahaya, melengkung dan terpelintir dengan rumit, dan digambarkan sebagai "pembuka botol" yang dipelintir. Sangat sulit untuk melihat mereka dengan mata telanjang; mikrofotografi diperlukan untuk mentransfernya ke foto.

Kaki: sering benar-benar tidak ada atau dalam keadaan yang belum sempurna. Jika ada, maka kecil, padat. Dilukis seperti permukaan bawah tubuh buah.

Bubur: padat, tipis, keputihan.

Cium dan rasakan: jamur yang tidak bisa dibedakan atau lemah.

Fitur mikroskopis

Spora 25-37 x 9,5-15 mikron, berbentuk ellipsoid atau sepak bola (berbentuk sepak bola, deskripsi – terjemahan dari sumber Amerika, kita berbicara tentang sepak bola Amerika – catatan penerjemah), dengan ujung bulat atau sering pipih, sebagai aturan , dengan banyak tetesan minyak kecil (<3 µm).
Spora Asci 8.

Paraphyses adalah filiform, dengan isi oranye-merah.

Permukaan exipular dengan rambut berlimpah yang melengkung, bengkok, dan terjalin dengan indah.

Reaksi kimia: KOH dan garam besi negatif pada semua permukaan.

Variabilitas

Bentuk albino dimungkinkan. Tidak adanya satu atau lebih pigmen mengarah pada fakta bahwa warna tubuh buah bukanlah merah, tetapi oranye, kuning, dan bahkan putih. Upaya untuk membiakkan varietas ini secara genetik belum menghasilkan apa-apa (bentuk albino sangat jarang), jadi, tampaknya, ini masih satu spesies. Bahkan tidak ada konsensus apakah ini albinisme atau pengaruh lingkungan. Sejauh ini, ahli mikologi telah sepakat bahwa kemunculan populasi dengan warna berbeda, bukan merah tua tidak dipengaruhi oleh cuaca: populasi tersebut muncul di tempat yang sama pada tahun yang berbeda. Pada saat yang sama, apothecia (tubuh buah) dengan pigmentasi normal dan albinisme dapat tumbuh berdampingan, pada cabang yang sama.

Foto unik: bentuk merah dan kuning-oranye tumbuh berdampingan.

Dan ini adalah bentuk albino, di sebelah yang merah:

Saprofit pada batang yang membusuk dan batang kayu keras. Kadang-kadang kayu terkubur di tanah, dan kemudian tampaknya jamur tumbuh langsung dari tanah. Tumbuh di hutan, di sisi jalan atau di tempat terbuka, di taman.

Ada referensi bahwa jamur dapat tumbuh di tanah yang kaya humus, tanpa terikat pada residu kayu, pada lumut, pada daun busuk atau pada busuk akar. Saat tumbuh di kayu yang membusuk, ia lebih suka willow dan maple, meskipun pohon gugur lainnya, seperti ek, baik-baik saja dengan itu.

awal musim semi.

Beberapa sumber menunjukkan bahwa selama musim gugur yang panjang, jamur dapat ditemukan di akhir musim gugur, sebelum es, dan bahkan di musim dingin (Desember).

Didistribusikan di wilayah utara Eropa dan di wilayah timur Amerika Serikat.

Tumbuh dalam kelompok kecil.

Sama seperti Sarkoscifa alai, spesies ini adalah semacam indikator "kebersihan ekologis": Sarcoscyphs tidak tumbuh di kawasan industri atau di dekat jalan raya.

Jamurnya bisa dimakan. Orang dapat berdebat tentang rasanya, karena tidak ada jamur yang jelas dan terdefinisi dengan baik atau semacam rasa eksotis. Namun, meskipun ukuran tubuh buahnya kecil dan daging buahnya agak tipis, tekstur daging buah ini sangat baik, padat, tetapi tidak kenyal. Pra-perebusan dianjurkan untuk membuat jamur lebih lembut, dan tidak mendidihkan zat berbahaya apa pun.

Ada klasifikasi di mana sarcoscif Austria (seperti merah tua) diklasifikasikan sebagai jamur yang tidak dapat dimakan dan bahkan beracun. Tidak ada kasus keracunan yang dikonfirmasi. Juga tidak ada data tentang keberadaan zat beracun.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea), sangat mirip, diyakini bahwa secara lahiriah hampir tidak dapat dibedakan dari Austria. Perbedaan utama, di mana, tampaknya, pada saat menulis artikel ini, ahli mikologi setuju: habitat merah lebih selatan, Austria lebih utara. Pada pemeriksaan lebih dekat, spesies ini dapat dibedakan dengan bentuk rambut di permukaan luar.

Setidaknya dua sarcoscyph yang sangat mirip disebutkan:

Sarcoscypha occidentalis (Sarkoscypha occidentalis), memiliki tubuh buah yang lebih kecil, berdiameter sekitar 2 cm, dan ada batang yang agak tinggi (hingga 3 sentimeter), ditemukan di Amerika Tengah, Karibia dan Asia.

Sarcoscypha dudleyi (Sarkoscypha Dudley) – spesies Amerika Utara, warnanya lebih dekat ke raspberry, lebih suka tumbuh di sisa kayu linden.

Microstoma, misalnya, Microstoma protractum (Microstoma protractum) sangat mirip dalam penampilan, bersinggungan dalam ekologi dan musim, tetapi mereka memiliki tubuh buah yang lebih kecil.

Aleuria orange (Aleuria aurantia) tumbuh di musim panas

Foto: Nikolai (NikolayM), Alexander (Aliaksandr B).