Sejal Parikh: kehamilan vegan

“Saya sering diminta untuk berbagi pengalaman saya tentang persalinan alami dan kehamilan nabati,” kata Sejal Parikh dari India. “Saya adalah seorang vegan selama lebih dari 2 tahun sebelum saya tahu bahwa saya akan menjadi seorang ibu. Tanpa ragu, kehamilan saya seharusnya "hijau" juga. 

  • Selama kehamilan saya mendapatkan 18 kg
  • Berat anak saya, Shaurya, adalah 3,75 kg, yang cukup sehat.
  • Tingkat kalsium dan protein saya berada pada tingkat yang sangat baik selama 9 bulan dengan hampir tanpa suplemen.
  • Persalinan saya benar-benar alami tanpa intervensi dari luar: tidak ada sayatan, tidak ada jahitan, tidak ada epidural untuk mengontrol rasa sakit.
  • Pemulihan pascapersalinan saya berjalan sangat lancar. Karena diet saya tanpa lemak hewani, saya bisa kehilangan 16 kg dalam tiga bulan pertama bahkan tanpa olahraga.
  • Seminggu setelah melahirkan, saya sudah melakukan pekerjaan rumah tangga. Setelah 3 bulan, kondisi saya membaik sehingga saya dapat melakukan pekerjaan apa pun: membersihkan, menulis artikel, memberi makan anak dan mabuk perjalanan – tanpa rasa sakit di tubuh.
  • Kecuali pilek ringan, anak saya yang berusia hampir 1 tahun tidak pernah mengalami masalah kesehatan atau minum obat apa pun.

Wanita secara umum disarankan untuk mengonsumsi lebih banyak lemak tak jenuh dan sesedikit mungkin lemak jenuh selama kehamilan – dan memang demikian. Namun, permasalahan kalsium dan protein seringkali masih kurang dipahami. Banyak sekali kesalahpahaman seputar kedua elemen ini sehingga masyarakat rela “mengisi” dirinya dengan produk hewani yang mengandung lemak jenuh, kolesterol, dan hormon buatan. Namun meski begitu, banyak yang tidak berhenti, membebani diri mereka dengan suplemen tambahan selama kehamilan. Tampaknya, sekarang masalah kalsium sudah selesai! Namun, saya telah melihat banyak wanita menderita kekurangan kalsium, asalkan “norma” di atas diikuti. Hampir semuanya memiliki jahitan episiotomi saat lahir (kadar protein rendahlah yang menyebabkan ruptur perineum). Ada beberapa alasan mengapa meminum susu hewani (untuk kalsium dan secara umum) adalah ide yang buruk. Selain banyaknya lemak jenuh dan kolesterol, produk tersebut tidak mengandung serat sama sekali. Protein hewani, bila diserap sebagai asam amino, menyebabkan reaksi asam dalam tubuh. Akibatnya, untuk menjaga pH basa, mineral seperti kalsium dan magnesium dikeluarkan dari tubuh. Sementara itu, ada banyak makanan nabati berkualitas yang kaya akan kalsium: Faktanya, buncis adalah satu-satunya makanan kaya protein dalam makanan saya selama kehamilan. Kadar protein yang rendah diyakini dapat menyebabkan melemahnya otot panggul, yang mengakibatkan vagina robek (saat melahirkan) dan memerlukan penjahitan. Coba tebak apakah saya mengalami masalah serupa saat melahirkan? Itu benar – tidak. Sekarang mari kita lebih dekat dengan pertanyaan yang paling sering saya dengar: Saya telah mengonsumsi makanan nabati yang sehat (dengan sedikit gangguan pada gula), menghindari makanan olahan – tepung putih, nasi putih, gula putih, dan sebagainya. Itu sebagian besar adalah makanan buatan sendiri dengan sedikit atau tanpa minyak. Karena hilangnya nafsu makan pada bulan 3 dan 4, saya hampir tidak ingin makan banyak, oleh karena itu saya mengonsumsi multivitamin kompleks selama 15-20 hari. Saya juga telah memperkenalkan suplementasi zat besi selama 2 bulan terakhir dan kalsium vegan selama 15 hari terakhir. Dan meskipun saya tidak menentang suplemen nutrisi (jika sumbernya adalah vegan), pola makan yang sehat dan sehat tanpa suplemen tersebut tetap menjadi prioritas. Lebih lanjut tentang diet saya. Setelah bangun pagi : – 2 gelas air dengan 1 sdt. bubuk rumput gandum – 15-20 potong kismis, direndam semalaman – merupakan sumber zat besi yang sangat baik, terutama buah-buahan dan sayuran, terkadang sereal. Berbagai macam buah-buahan: pisang, anggur, delima, semangka, melon dan sebagainya. Smoothie hijau dengan daun kari. Campuran herba, biji rami, garam hitam, jus lemon ditambahkan ke dalamnya, semua ini dikocok dalam blender. Anda bisa menambahkan pisang atau mentimun! Berjalan kaki 20-30 menit di bawah sinar matahari adalah suatu keharusan. Minimal 4 liter air setiap hari, dimana 1 liternya adalah air kelapa. cukup sepele – tortilla, kacang-kacangan, hidangan kari. Sebagai camilan di antara waktu makan – wortel, mentimun, dan laddu (permen vegan India).

Tinggalkan Balasan